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Marino Classico Passito Doc
Vitigno:
Malvasia Bianca Di Candia
85% - 100%
Zona d'origine:
Lazio
, nelle province di:
Roma
Sottozona:
Classico
Colori:
Giallo paglierino con riflessi dorati
Profumi:
ampio e caratteristico, Vinoso E Gradevole.
Sapori:
Amabile, Vivace E Armonico, talvolta dolce
Invecchiamento:
8 mesi in recipienti di capacità non superiore a 225 litri, almeno fino al 1° novembre successivo alla vendemmia
Età ottimale:
N/A
Temp. di servizio:
N/A
Grado minimo:
15°
Note gradazione:
Di cui min. 12° svolti
Resa uva/ha:
0
Resa massima uva/vino:
0%
Grado minimo naturale uva:
0°
Estratto secco netto minimo:
0%
Decreto Istituzionale del:
N/A
Riportato su Gazzetta Ufficiale:
N/A
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