Frascati Superiore Docg
- Vitigno:
- Zona d'origine: Lazio, nelle province di: Roma, nel territorio dei comuni di: Frascati, Grottaferrata, Monte Compatri, Monte Porzio Catone
- Colori:Giallo paglierino più o meno intenso
- Profumi:Intenso, Caratteristico delicato.
- Sapori:Morbido, Fine, Secco Sapido, Velluttato
- Invecchiamento:N/A
- Età ottimale:N/A
- Temp. di servizio:N/A
- Grado minimo:12°
- Note gradazione:N/A
- Resa uva/ha:0
- Resa massima uva/vino:0%
- Grado minimo naturale uva:0°
- Estratto secco netto minimo:0%
- Decreto Istituzionale del:20.09.2011
- Riportato su Gazzetta Ufficiale:14.10.2011
- Carni bianche
- Primi piatti di pesce
- Piatti di pesce
Abbinamenti
