Circeo Sangiovese rosato Doc
- Vitigno: Sangiovese 85% - 100%
- Zona d'origine: Lazio, nelle province di: Latina
- Colori:Rosato più o meno intenso anche con riflessi arancioni
- Profumi:Caratteristico, Gradevole
- Sapori:Fresco, Vellutato, Secco o amabile armonico
- Invecchiamento:N/A
- Età ottimale:N/A
- Temp. di servizio:12-14°C°
- Grado minimo:11°
- Note gradazione:N/A
- Resa uva/ha:120
- Resa massima uva/vino:65%
- Grado minimo naturale uva:10°
- Estratto secco netto minimo:16%
- Decreto Istituzionale del:14/06/1996
- Riportato su Gazzetta Ufficiale:10/07/1996, n° 160
