Friuli Isonzo bianco Doc
- Vitigno:
- Zona d'origine: Friuli Venezia Giulia, nelle province di: Gorizia
- Vini recensiti:
- Colori:Paglierino più o meno carico
- Profumi:Fruttato.
- Sapori:di corpo, Tranquillo, Asciutto o amabile vivace, armonico giustamente tannico e acido
- Invecchiamento:N/A
- Età ottimale:N/A
- Temp. di servizio:N/A
- Grado minimo:10.5°
- Note gradazione:N/A
- Resa uva/ha:120
- Resa massima uva/vino:70%
- Grado minimo naturale uva:9.5°
- Estratto secco netto minimo:15%
- Decreto Istituzionale del:25/03/1988
- Riportato su Gazzetta Ufficiale:15/02/1989, n° 38
- Antipasti di magro
- Formaggi molli
- Pesci
- Piatti a base di uova
Abbinamenti
