Ortrugo Spumante Doc
- Vitigno:
- Zona d'origine: Emilia Romagna, nelle province di: Piacenza
- Vini recensiti:
- Colori:Paglierino chiaro tendente al verdognolo
- Profumi:Delicato, caratteristico.
- Sapori:Secco o abboccato, retrogusto amarognolo, Brut
- Invecchiamento:N/A
- Età ottimale:N/A
- Temp. di servizio:N/A
- Grado minimo:11°
- Note gradazione:N/A
- Resa uva/ha:0
- Resa massima uva/vino:0%
- Grado minimo naturale uva:0°
- Estratto secco netto minimo:0%
- Decreto Istituzionale del:DM 21.07.2010
- Riportato su Gazzetta Ufficiale:G.U. 180 - 04.08.2010
