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Valle D'Aosta
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Reno Montuni frizzante Doc
Vitigno:
Montù
85% - 100%
Zona d'origine:
Emilia Romagna
, nelle province di:
Bologna
,
Modena
Colori:
Giallo Paglierino
Profumi:
Caratteristico, Gradevole, Vinoso
Sapori:
Sapido, Secco O Abboccato O Amabile O Dolce, di gusto
Invecchiamento:
N/A
Età ottimale:
N/A
Temp. di servizio:
N/A
Grado minimo:
10.5°
Note gradazione:
N/A
Resa uva/ha:
180
Resa massima uva/vino:
70%
Grado minimo naturale uva:
10°
Estratto secco netto minimo:
17%
Decreto Istituzionale del:
14/02/1997
Riportato su Gazzetta Ufficiale:
25/02/1997, n° 46
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