Campi Flegrei Piedirosso Passito Doc
- Vitigno: Piedirosso 90% - 100%
- Zona d'origine: Campania, nelle province di: Napoli
- Colori:Rosso Granato Piu' O Meno Intenso
- Profumi:Caratteristico, Gradevole, Intenso
- Sapori:Armonico, Caratteristico, Morbido, Dal Secco Al Dolce
- Invecchiamento:N/A
- Età ottimale:N/A
- Temp. di servizio:N/A
- Grado minimo:17°
- Note gradazione:12° svolti per il tipo dolce e min 14° svolti per il tipo secco
- Resa uva/ha:100
- Resa massima uva/vino:70%
- Grado minimo naturale uva:14°
- Estratto secco netto minimo:26%
- Decreto Istituzionale del:03/10/1994
- Riportato su Gazzetta Ufficiale:11/10/1994, n° 238
- Dessert
- Fuori pasto
Abbinamenti
