Sant'agata dei Goti Sant'agata dei Goti Falanghina Doc
- Vitigno: Falanghina 90% - 100%
- Zona d'origine: Campania, nelle province di: Benevento
- Vini recensiti:
- Colori:Paglierino Piu' O Meno Intenso Con Riflessi Verdognoli
- Profumi:fruttato, Delicato.
- Sapori:Fresco, Armonico, Secco
- Invecchiamento:N/A
- Età ottimale:N/A
- Temp. di servizio:8-12°C°
- Grado minimo:11°
- Note gradazione:N/A
- Resa uva/ha:110
- Resa massima uva/vino:70%
- Grado minimo naturale uva:10.5°
- Estratto secco netto minimo:16%
- Decreto Istituzionale del:03/08/1993
- Riportato su Gazzetta Ufficiale:21/08/1993, n° 196
- Frutti di mare
- Vermicelli al pomodoro e basilico
Abbinamenti
