Sannio Bianco Doc
- Vitigno: Trebbiano Toscano 50% - 100%
- Zona d'origine: Campania, nelle province di: Benevento
- Vini recensiti:
- Colori:Paglierino più o meno intenso
- Profumi:Vinoso Gradevole
- Sapori:Asciutto, Armonico, a volte vivace e/o amabile
- Invecchiamento:N/A
- Età ottimale:N/A
- Temp. di servizio:N/A
- Grado minimo:10.5°
- Note gradazione:N/A
- Resa uva/ha:155
- Resa massima uva/vino:70%
- Grado minimo naturale uva:10°
- Estratto secco netto minimo:14%
- Decreto Istituzionale del:05/08/1997
- Riportato su Gazzetta Ufficiale:02/09/1997, n° 204
- Crostacei
- Molluschi
- Vermicelli al pomodoro e basilico
Abbinamenti
