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Guardia Sanframondi Guardiolo Bianco Doc
Vitigno:
Malvasia Bianca Di Candia
50% - 70%
Falanghina
20% - 30%
Zona d'origine:
Campania
, nelle province di:
Benevento
Colori:
Paglierino Piu' O Meno Intenso
Profumi:
Delicato, Intenso, Gradevole.
Sapori:
Fresco, Armonico, Secco
Invecchiamento:
N/A
Età ottimale:
N/A
Temp. di servizio:
18-20°C°
Grado minimo:
11°
Note gradazione:
N/A
Resa uva/ha:
120
Resa massima uva/vino:
70%
Grado minimo naturale uva:
10.5°
Estratto secco netto minimo:
14%
Decreto Istituzionale del:
02/08/1993
Riportato su Gazzetta Ufficiale:
18/08/1993, n° 193
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