Irpinia Bianco Doc
- Colori:Giallo paglierino più o meno intenso
- Profumi:fruttato, floreale
- Sapori:Secco, Equilibrato
- Invecchiamento:fino al 1° giugno dell'anno successivo alla vendemmia
- Età ottimale:N/A
- Temp. di servizio:N/A
- Grado minimo:10.5°
- Note gradazione:di cui almeno 12° svolti
- Resa uva/ha:0
- Resa massima uva/vino:0%
- Grado minimo naturale uva:0°
- Estratto secco netto minimo:0%
- Decreto Istituzionale del:13/9/2005
- Riportato su Gazzetta Ufficiale:G.U. n.227 del 29/9/2005
- Calamari in umido
- Ostriche
- Pesci alla griglia
Abbinamenti
