Greco di Bianco Doc
- Vitigno: Greco Bianco 95% - 100%
- Zona d'origine: Calabria, nelle province di: Reggio di Calabria
- Vini recensiti:
- Colori:Giallo Tendente Al Dorato Con Eventuali Riflessi Ambrati
- Profumi:Caratteristico, etereo
- Sapori:Morbido, Caldo, Con tipico retrogusto
- Invecchiamento:Fino al 1° dicembre dell'anno successivo alla vendemmia
- Età ottimale:N/A
- Temp. di servizio:14°C°
- Grado minimo:17°
- Note gradazione:Di cui almeno 14° svolti
- Resa uva/ha:100
- Resa massima uva/vino:45%
- Grado minimo naturale uva:13°
- Estratto secco netto minimo:30%
- Decreto Istituzionale del:18/06/1980
- Riportato su Gazzetta Ufficiale:12/12/1980, n° 340
- Dessert
- Fuori pasto
Abbinamenti
