- Colori:Giallo Paglierino Talvolta Con Riflessi Verdognoli
- Profumi:Caratteristico, Fine
- Sapori:Secco armonico
- Invecchiamento:N/A
- Età ottimale:N/A
- Temp. di servizio:N/A
- Grado minimo:10.5°
- Note gradazione:N/A
- Resa uva/ha:0
- Resa massima uva/vino:0%
- Grado minimo naturale uva:0°
- Estratto secco netto minimo:0%
- Decreto Istituzionale del:23.11.2011
- Riportato su Gazzetta Ufficiale:06.12.2011 (S. O. n. 252)
- Carni bianche
- Grigliate di pesce
- Risotto
Abbinamenti
