Palmento 1804 L'azienda agricola Palmento 1804 è forte di una storia familiare che si sviluppa per più di due secoli. Diverse generazioni si sono succedute nella cura amorevole della vite e nella tutela del suo ciclo vitale, hanno attraversato le stagioni dall’inverno alla vendemmia, hanno seguito con attenz [...]
Salumificio Artigianale Lilliu Il Salumificio Artigianale Lilliu è il frutto di una passione di famiglia. Da oltre mezzo secolo i fratelli Lilliu lavorano le carni per trasformarle in salumi tipici della zona, attraverso antiche ricette gelosamente custodite. Il prodotto affonda le sue radici in una lunga tradizione familiare, [...]
Mazzoni Salumificio Una lunga preziosa attività artigianale, che il Sig. MAZZONI svolge ormai dal lontano 1954 e trasmette negli anni alla sua figliola SILVIA MAZZONI. I suini sono tutti rigorosamente selezionati da allevamenti locali; da questi produciamo pregiati salumi. I MAZZONI si occupano della produzione di a [...]
Salumificio Ercole Gottardi Ercole Gottardi entra nel mondo del salume fin da bambino, quando il padre Ernesto, nel 1955, apre un'osteria con annessa salumeria e drogheria, macellando in proprio gli animali e producendo salumi. Nel 1973 Ercole continua l’attività del padre fondando il Salumificio Gottardi in risposta ais s[...]
Salumificio Sabbione Solo prosciutto cotto, o meglio, solo un prosciutto cotto! Tutto il nostro lavoro si concentra su un unico prodotto, per un risultato finale di qualità superiore. Dai segreti di una ricetta antica, unita a processi produttivi moderni, nascono il nostro prosciutto cotto e le sue inconfondibili cara [...]
Salumificio Angelo Greci Il Salumificio Angelo Greci situato a Brandico (BS), nasce nel 1973 come impresa a conduzione familiare e con il nobile intento di riuscire a raccogliere e conservare nel migliore dei modi la cultura della lavorazione della carne suina.
Salumificio Sant'Agata SALUMIFICIO S.R.L è un nuovo marchio che entra nel mercato dei salumi con l’obiettivo di unire qualità, tradizione, tecnologia avanzata e sicurezza alimentare. Lo stabilimento, situato nell’area di Bologna capitale indiscussa della salumeria, vanta tecnologie all’avanguardia dotate di siste [...]
Salumificio Agostoni Il Salumificio Agostoni è stato fondato nel 1968 dai fratelli Lino e Luigi Agostoni. I fratelli Agostoni iniziano ad avvicinarsi al mondo dell'industria alimentare grazie al nonno Giuseppe, gestore per molti anni di una trattoria. Insoddisfatto del lavoro in banca intrapreso al termine degli studi [...]
Antica Foma Dopo tanti anni di attività, il nostro obiettivo è sempre lo stesso: migliorare la qualità dei nostri prodotti. Per noi è fondamentale trasmettere l'esperienza nei cambi generazionali perchè il nostro motto è: Le aziende sono fatte dagli uomini. Infatti, oltre la metà dei nostri dipendenti s [...]
Salumificio Santa Barbara Il salumificio di Casabona è un’azienda a conduzione familiare situata nell’entroterra calabrese, che ha saputo apprendere l’antica tecnica di lavorazione dei salumi, prodotti tipici della zona. Il salumificio di Casabona è denominato anche “SANTA BARBARA”, dal nome delle campagne dove [...]
