Antica Macelleria di Nutini Fabio La nostra è una tradizione di famiglia. Una tradizione che viene tramandata di padre in figlio ormai da cinque generazioni. Sono 40 anni che faccio questo mestiere, e dal 2001 ho iniziato a fare con mio figlio Paolo quello che un tempo mio padre fece con me: tramandare il sapere ed i segreti di que [...]
'A VITA VINI DI TERRITORIO DA GAGLIOPPO BIOLOGICO Francesco e Laura, un calabrese e una friulana, un enologo e un’operatrice culturale, uniti dalla passione per la natura e l'arte. Per noi essere vignaioli significa agire con responsabilità sul territorio, favorire la biodiversità, rispettare i [...]
Reto di Montisoni Reto di Montisoni, originariamente denominato “Boschetto d’Alloro”, è un antico podere a conduzione familiare di piccole dimensioni. Situata a pochi chilometri a sud di Firenze, nel cuore delle verdi colline toscane, l’azienda sorge ai piedi del bellissimo monastero di Montisoni, risalente [...]
L'Arcolaio L’Arcolaio è una cooperativa sociale di tipo B nata a Siracusa nel 2003 con lo scopo primario di offrire percorsi qualificati di reinserimento sociale e lavorativo ai detenuti della Casa Circondariale di Siracusa. L’attività principale svolta dalla cooperativa è oggi la produzione dolciaria [...]
Campisi Italia Nata a Siracusa nel 1950 in una tra le più importanti aree agricole d’Italia e del Mediterraneo, in un territorio di produzioni tipiche di qualità. Siracusa è terra di antica tradizione agricola, splendida per le sue testimonianze storiche, il suo mare, la cultura, la cucina. Campisi Italia è [...]
Antica Pasticceria Corsino Corsino, pasticceria tra le più antiche e rinomate della Sicilia, realizza prodotti dolciari artigianali di alta qualità, usando, nel rispetto delle ricette tradizionali tramandate di generazione in generazione, selezionate materie prime locali come le mandorle di Avola, i pistacchi di Bronte, le [...]
Cooperativa Sociale Quetzal La Cooperativa Sociale Quetzal – la Bottega Solidale nasce a Modica nel 1995. Il nome viene da un piccolo uccellino guatemalteco dalla lunga coda colorata, simbolo della libertà perché in gabbia muore: noi siamo nati anche grazie a un gruppo di coraggiose donne maya ixil tessitrici del Guatemal [...]
Asilat Asilat è un'Azienda agricola finalizzata alla produzione di Latte d'Asina.Nasce nel 1999 alle pendici dell'Etna, in un meraviglioso contesto naturale. Nel 2001 ottiene, prima azienda nel settore in Italia, l'autorizzazione alla vendita diretta di Latte d'Asina, prezioso ed antichissimo aliment [...]
Oriens Piccolo, elegante, giocato sui toni rosso lacca, l'Oriens Bar è sempre pieno, preso letteralmente d'assalto dai clienti, che arrivano anche dai paesi vicini attirati dalla bontà della pasticceria della casa, che va oltre alle specialità tradizionali della zona.Una vera prelibatezza sono i corne [...]
Laboratorio Artigianale 'Marisa' Il laboratorio 'I Dolci di Marisa' di Lipari (Eolie) effettua una lavorazione giornaliera e artigianale nella preparazione dei suoi dolci usando solo prodotti di qualità.La fragranza, la genuinità e la freshezza dei prodotti, nel rispetto della tradizione della pasticceria Eoliana, sono garantit [...]
