Agenzia di Servizi S.A.G. Siamo un’Agenzia di Servizi, SAPERE AUDIRE et GAUDERE, che si occupa di marketing e promozione del turismo, del territorio e di eno-turismo. Facciamo riferimento al 10° WORKSHOP INTERNAZIONALE DEL TURISMO NEL VENETO tenutosi a Venezia il 30 giugno 2011. La nostra offerta è molto ben artic [...]
Acquaranda Sulle sponde del lago di Bracciano questa azienda, a conduzione familiare, alleva ovini da cui ottiene ottimi formaggi e conduce un gradevole agriturismo.Notevole la diveristà nell'offerta di formaggi: caciotte aromatizzate (al pepe in grani, peperoncino, rosmarino, mosto), pecorini affinati in vi [...]
Aleghe Aleghe è il curioso saluto in uso a Coazze, paese della Val sangone.La qualità dell'acqua locale ha convinto i quattro soci (Dani,Ale,Robi,Enzoa) a fondare qui il loro birrificio, che produce esclusivamente birre a bassa fermentazione, tecnica adatta alla particolare dolcezza della materia prima. [...]
Apicoltura Mantovan Da tre generazioni, i Mantovan sono appassionati apicoltori che vendono in azienda diverse vaietà di miele: i monoflora (acacia, tiglio, castagno, melata), gli ottimi millefiori, la melata.Si segnala in particolare il miele ai fiori di bosco, proveniente dalle arnie poste all'interno del Parco del [...]
Gelateria Gnam Gnam La strada intrapresa dalla gelateria Gnam Gnam fin dalla sua apertura continua a essere percorsa senza compromessi: sono completamente banditi coloranti, conservanti, aromi di sintesi, grassi idrogenati.Idem per le basi semilavorate e tutto ciò che non è naturale.Troverete solo prodotti di stagio [...]
Guido Castagna Dal 2002 nel capoluogo della Val Sangone l'attività di Guido Castagna è un punto di riferimento per gli amanti del ciccolato.Diplomato in arte bianca, allievo di celebri artigiani torinesi del settore, dopo un'esperienza da pasticciere Guido si è specializzato nella lavorazione delle fave di ca [...]
Silvi Sabina Sapori Nel cuore della Sabina romana, l'azienda da tre generazioni produce olio da olivi secolari e di nuovo impianto nei 14 ettari di proprietà.La passione per la terra vede il giovane Domenico dedicarsi con cura e competenza alle tipiche cultivar del territorio.Oli buoni e messi in vendita a un prezzo [...]
Azienda Agricola Bartolucci L'azienda condotta oggi da Marcellino si trova a Monsano, nota citta dell'olio, e da circa quarant'anni, passanda attraverso tre generazioni, produce olio extravergine.I suoi terreni, posti in leggera collina, affacciati sulla città di Jesi e il mare adriatico, si estendono per circa sei ettari. [...]
Franco di Nucci Il Molise, con i suoi pascoli incontaminati, è da sempre la terra della transumanza, antica usanza pastorale che prevedeva lo spostamento degli animali nella vicina Puglia durante i mesi invernali, per permettere l'alimentazione naturale del gregge.L famiglia di Nucci, originaria di Capracotta, ap [...]
Il Cembro Questa è l'azienda nella quale è nato il Presidio Slow Food del grano saraceno della Valtellina, di cui sopravvivevano solo pochi appezzamenti di dimensioni ridotte, perchè il cereale, a causa di operazione di semina e raccolta faticose e costose, era stato sostituito da colture più produttive. [...]
