Assisi Salumi Nell'Umbria delle antiche tradizioni e dei sapori autentici, nasceva tanti anni fa ASSISI SALUMI, un'Azienda a conduzione familiare che dopo una lunga esperienza nel campo dell'allevamento dei suini, si occupa della produzione del Buon Prosciutto dell'Umbria. La filosofia che già dall'inizio h [...]
L'Artigiano dei Salumi VINCENZO SALVATORI, apre il suo piccolo laboratorio di carni suine nel 1980. Da subito il suo obiettivo e' quello di puntare su un prodotto di alta qualita'. Ed e' cosi' che dalla selezione delle carni nazionali migliori e dalla lavorazione piu' accurata e attenta che nasce la vasta gamma di sa [...]
Azienda Agricola Elisir Nelle colline umbre, sonnecchia tra i colli il piccolo e antico borgo medioevale di Trevi, dove regna sovrana l'armonia tra l'uomo e l'ambiente e dove da millenni l'ulivo domina incontrastato il paesaggio. In questa oasi di natura incontaminata si estendono le tenute olivicole dell'Azienda Agr [...]
Oleificio Coppini Angelo L’azienda, in continua espansione, viene oggi gestita dal Signor Angelo in collaborazione con i figli: Micaela gestice la parte amministrativa e il settore export, Andrea si occupa della produzione, mentre Matteo adesso affianca la gestione di alcuni aspetti del mercato italiano ai suoi studi univ [...]
Olio Tacchio L'olio di oliva è uno splendido dono della natura che giunge sulla nostra tavola conservando intatta la naturale freschezza del frutto dell'oliva.La sacralità che gli antichi attribuivano a questo "miracoloso" alimento oggi è stata sostituita dal riconoscimento scientifico delle sue effettive [...]
Salumificio Battisti Alviero & Figli Il salumificio Battisti è nato nel 1965 come macelleria. In seguito è stato allestito dal proprietario sig. Battisti Alviero anche un piccolo laboratorio artigianale che si è pian piano ingrandito fino a trasferirsi nell'attuale stabilimento (a normativa CEE) presso la zona industriale di Pian [...]
Valcolatte Valcolatte è una delle realtà più radicate nel nostro territorio e da oltre 4 generazioni produce formaggi con latte della nostra pianura padana. La filosofia dell’azienda si fonda sulla continua ricerca della qualità e la sua missione è quella di coniugare la più genuina tradizione artigia [...]
Azienda Agricola il Poggio L’Azienda Agricola Il Poggio, che comprende Mannella, Bandite, Erosa e Cantano, dispone di circa 100 ettari, sui quali vivono coltivazioni biologiche di: cereali, foraggi, bosco, vigneto, oliveto, erbe aromatiche e verdure da tavola. Tra le eccellenze prodotte: Olio Dop Terre di Siena, Rosso del P [...]
Consorzio Produttori Trentini di Salumi È partita nel 2003, con la firma sull’atto costitutivo dei 38 soci fondatori, la storia di Trentinosalumi, il Consorzio che da allora rappresenta un’antica ed apprezzata arte: l’arte di produrre salumi. Tutela della qualità e consulenza, qualificazione, formazione e promozione dei prodottis s[...]
De Bastiani Formaggi De Bastiani formaggi è presente a Sedico (Belluno) con un'esposizione di 300 mq dove potrete trovare ogni prodotto caseario realizzato nel rispetto della tradizione bellunese.L'esperienza imprenditoriale del nonno De Bastiani, e la tradizione continuata dai figli e dalla famiglia ha portato il ma [...]
