L' Origine L'azienda è situata in uno splendido pendio terrazzato sui Colli Berici in provincia di Vicenza, da dove si può ammirare un'ampia veduta della Pianura Padana in direzione della Laguna di Venezia. La struttura produttiva non è in una comune zona industriale, bensì è completamente immersa nel [...]
Fantin L’azienda nasce nel 1962 da due dei fratelli Fantin come piccola rivendita di salumi a carattere famigliare. Alla dipartita di uno dei fratelli nel 1997, le due figlie di Mario (Berto) rilevano la totalità dell’azienda confidando nella loro personale esperienza sia nella gestione che nell’amm [...]
Latteria Montello La storia della Latteria Montello inizia oltre mezzo secolo fa, e precisamente nel 1947, quando Giovanni Lazzarin (conosciuto da sempre con il diminutivo di "Nanni"), nel piccolo laboratorio caseario dotato solo di caldaie a legna, comincia con passione la produzione di quella che diverrà una rea [...]
Latteria di Soligo Subito dopo le mucche, il latte lo facciamo noi. E lo facciamo da oltre un secolo, perché Soligo nasce nel lontano 1883. Da allora il nostro impegno è quello di coordinare in maniera imprenditoriale i produttori di latte, inizialmente del Quartier del Piave per poi espanderci nella zona centro-ori [...]
Salumificio Da Pian La famiglia Da Pian fin dal lontano 1868 e da ben quattro generazioni produce salumi e prelibatezze legate alla tradizione gastronomica trevigiana.Lo fa nel segno della qualità e nel rispetto delle antiche consuetudini nella preparazione dei salumi.Grazie all'ingegno della Sig.ra Federica Trobec [...]
CA' ROVERE Azienda Agricola Ca' Rovere Azienda Agricola si estende sui Colli Berici tra i paesi di Alonte e Lonigo ed è immersa nel verde di vigneti e boschi cedui spontanei, tipici di questi luoghi. Particolare è la lavorazione dello Spumante Metodo Classico , frutto di un sapiente assemblage di vini. Il perfetto dosaggio [...]
Bonazza La Società Bonazza Spa opera nel settore alimentare dal 1968, considerando anche la vita della precedente omonima ditta individuale. L’ubicazione attuale dello stabilimento ha sede a Cà Noghera – Tessera (VE) in via Triestina 185/b, poco lontano dall’aeroporto Marco Polo.Presidente e titola [...]
Caseificio Tonon Questa storia comincia così, in uno scantinato di Quinto di Treviso, con due tinozze piene di latte e il fuoco per scaldare l’acqua di filatura. I primi clienti sono le pizzerie di Treviso, e la mozzarella viene “testata” direttamente nella pizzeria di famiglia, che in passato era stata uns s[...]
Armando De Angelis Molte cose sono cambiate da quando, nel 1983 il sig. Nando De Angelis e la signora Emiliana, aprirono Il Pastaio un laboratorio artigianale di pasta fresca all'uovo a Villafranca, a pochi chilometri da Verona.Siccome l'attività si faceva più intensa, si unì a loro il figlio Armando e, successi [...]
