San Vincenzo di Fernando Rota Vi invitiamo ad assaporare una storia veramente gustosa: molto tempo fa, nelle montagne della Sila, Vincenzo Rota, ultimo di generazioni di mastri salumai, iniziò a produrre seguendo antiche ricette, i salumi più tipici della terra di Calabria: Ed è sempre lì che il figlio Fernando continuò la [...]
Arte Casearia ARTE CASEARIA, davvero un'arte, quella del caseificio della famiglia D'Andrea, nata 35 anni fa per volere di Pasquale D'Andrea che dopo anni di esperienze in aziende private, acquisisce professionalità tali da ottenere prodotti caseari di alta qualità. Con il passare del tempo si affianca a lui [...]
Piano della Spina Il caseificio Piano della Spina è situato nella zona settentrionale della Basilicata, in un’area dominata dal Vulture, montagna vulcanica, che grazie alla sua lava ha reso il terreno straordinariamente fertile. Un territorio ricco di fortificazioni e castelli, in primo piano quello di Melfi e di [...]
Frantoio Oleario F.lli Pace All'inizio degli anni ’70 Vincenzo Pace, spinto dal particolare apprezzamento di parenti e amici sulle qualità del suo olio, decise di farlo conoscere al di fuori del piccolo comune di Avigliano. Il successo fu immediato e di tale portata che convinse Vincenzo a investire i suoi risparmi nella [...]
L' Olio dei Sassi L'azienda l'Olio dei Sassi è stata fondata nel 2000 a Matera, ridente città della Basilicata, famosa per i Sassi.La sua storia è legata all'intraprendenza del suo fondatore Nicola Vitale, che ha saputo trasmettere ai figli Cosimo e Vitalba la passione per la terra e per uno dei suoi più nobil [...]
Emmedue EMMEDUE s.r.l. opera su un mercato altamente competitivo caratterizzato da una forte concorrenza. In questo contesto, EMMEDUE si propone alla propria clientela come azienda in grado di offrire prodotti pienamente rispondenti alle loro esigenze in termini di qualità, affidabilità, puntualità nei [...]
Oleificio Russo Annamaria Da più di ottanta anni l' OLEIFICIO RUSSO ANNAMARIA produce olio extra vergine di oliva curando scrupolosamente la qualità e la genuinità del prodotto.Per esaltare la fragranza dell’olio, le olive appena raccolte sono trasportate in frantoio ove, con la massima cura, vengono molite con pietre [...]
Le Antiche Tradizioni Le Antiche Tradizioni è un panificio che nasce il 29 Gennaio 1999. Da più di dieci anni che, con professionalità e grande passione, si dedica alla produzione di pane ed altri prodotti tipici, utilizzando solo materie prime di sopraffine qualità per garantire sulla vostra tavola prodotti freschi [...]
Marni Salumi La Marni Salumi è una giovane azienda nata nel 1998, dopo aver acquisito esperienza nel settore delle carni. Sorge in una piccola cittadina in provincia di Potenza chiamata Avigliano, luogo in cui la tradizione norcina è radicata dai tempi dei bisnonni ed ancora più oltre. La Marni Salumi è na [...]
Oleificio Coletta L'oleificio Coletta rappresenta una realtà importante nella produzione di olio extra vergine di oliva in Abruzzo. La nostra moderna azienda si dedica all'estrazione esclusivamente a freddo di olio extra vergine di oliva, al suo imbottigliamento e alla relativa distribuzione in Italia e nei paesi [...]
