Latterie Carsiche Gualtiero Pelloni ha fondato le Latterie Carsiche nel 1970 con un grande progetto ispirato dalla sua terra d'origine, l'Emilia, culla della migliore produzione lattiero casearia e di tradizioni antiche, dal Parmigiano Reggiano al Prosciutto di Parma.Per molti anni Duino è stata la sede prediletta [...]
Latteria Sociale di Cividale valli del Natisone La Latteria Sociale di Cividale e Valli del Natisone s.c.a. nasce nel 1924 con il nome di Latteria Turnaria di Cividale in seguito alla chiusura delle Latterie di Gagliano e Spessa (frazioni del Comune di Cividale).La Cooperativa è attualmente costituita da un totale di 160 soci dei quali 55 confer [...]
Salumi Masè Le origini: la famiglia Masè a Trieste.Nel 1870 i fratelli Masè lasciano il Trentino e Strembo, il loro paese di nascita in Val Rendena, e approdano a Trieste “per mettere su bottega”.A Trieste il punto di partenza dell’attività commerciale è un banco di carni e salumi in Piazza della Legn [...]
Franceschini Gino L’azienda Franceschini Gino & C. è nata a Spilamberto, nel lontano 1963, dall’esperienza di vita del fondatore Franceschini Gino.L’unico obiettivo del titolare è sempre stato il rispetto delle tradizioni e la produzione di articoli di alta qualità.Questo è quanto ha tramandato ai figli, ch [...]
Birrificio Renazzese Siamo nati da poco, ma abbiamo già un grande amore da raccontarvi, quello per la birra artigianale. Per inseguire questa straordinaria passione, nel corso degli anni, abbiamo percorso, in lungo e in largo, le strade del nord Europa, in particolare della Germania, alla ricerca dei “segreti” deg [...]
Salumeria Montanari La tradizione della Salumeria Montanari ha origini che risalgono al 1873, quando Ottavio Montanari, nonno dell'attuale titolare Carlo Alberto, iniziò questa attività a Bagnarola di Budrio, in provincia di Bologna. Ottavio ebbe undici figli, alcuni incominciarono ben presto ad aiutare il padre ne [...]
Negrini Salumi Da più di cinquant'anni il gruppo Negrini produce salumi di qualità in una delle zone d'Italia dove l'arte salumiera è più antica e pregiata. Con una strategia produttiva e commerciale fortemente orientata alla qualità, al servizio ed allo sviluppo di nuovi prodotti, il gruppo Negrini è il [...]
Pastificio Bolognese Dalla fine del 2001, anno d'acquisto del Pastificio Bolognese, ci stiamo adoperando, forti di una tradizione familiare più che centennale, per offrire una gamma di prodotti più ampia e di primissima qualità. Ogni giorno ci impegnamo a promuovere le nostre vere paste ripiene "Made in Italy" in [...]
Pasta Fresca Tre Gi La Pasta Fresca Tre Gi, nasce come una piccola azienda nel 1989 e grazie all' esperienza, all' arte nel produrre pasta, e al progresso tecnologico, si è ingrandita fino ad oggi.Vantiamo più di 22 tipi di pasta, un laboratorio altamente qualificato con macchine specializzate nella lavorazione di [...]
Olio Massimo Parma Sulle colline saludecesi la presenza umana viene fatta risalire a tempi antichissimi. Le ragioni sono da attribuire al buon clima, alla facilità di vivere questi territori e non da ultima alla loro bellezza. Riferite a Saludecio sono state ritrovate testimonianze di epoca romana e alto medioevale; [...]
