Zuccato Nel mercato delle verdure conservate Zuccato è ormai un marchio consolidato, ma la strada percorsa per giungere a questo risultato è stata lunga. L'attività nel settore del commercio e della produzione di alimenti della famiglia Zuccato inizia a Caltrano, paesino della provincia di Vicenza situ [...]
Alpe del Garda Splendidamente posizionata sull'altipiano di Tremosine in una zona pianeggiante tra le montagne che dividono Tremosine dal Trentino da una parte, e il lago di Garda con la catena del Baldo dall'altra, la struttura è circondata da una natura incontaminata ideale per gli amanti del turismo naturale [...]
Frantoio Toniolli La passione per l’olio extra vergine d’oliva nella famiglia Toniolli nasce nel 1931, quando Luigi Toniolli acquista un piccolo terreno nei pressi di Massone di Arco ed inizia a piantare i primi olivi. Dopo essere stato distrutto da una frana negli anni 40 e successivamente ripristinato, l’oli [...]
Birra Artigianale Zimella Siamo un’azienda agricola da molti anni impegnata nella coltivazione di cereali e vigneti, la nostra passione per la birra ci ha dato l’idea di dar vita al birrificio che rimane legato alla nostra attività agricola, poiché coltiviamo parte del terreno che abbiamo a disposizione con orzo e lupp [...]
Il Birrino Il particolare ed innovativo processo produttivo, ideato dal Dottor Apollaro Tony e applicato dalla Dott.ssa Toich Daniela, entrambi medici, è stato finanziato dalla Regione Lombardia e consente di produrre, a livello artigianale, birra di qualità non rifermentate in bottiglia e non pastorizzate c [...]
Lazzeri Alessandro È la Bresaola la vera punta di diamante della produzione Lazzeri: quello tra Bresaola e Valtellina è d’ altra parte un binomio inscindibile, tanto che solo in questa terra può conquistare il marchio IGP. La Bresaola della Valtellina IGP Lazzeri proviene da bovini allevati allo stato brado, sele [...]
Salumificio Eredi Bartolazzi L'azienda nasce nel lontano novembre 1981 da un'idea del suo fondatore, Renzo Bartolazzi, il quale, armato di grosse speranze, allestisce un piccolo laboratorio, per la trasformazione di carni suine fresche in salumi, nel piccolo garage di proprietà, sottostante l'abitazione, nel centro di Mucci [...]
Oliviera Agricola Mancini Mariella Nel 1970 Giorgio Bindi, detto Doriano, acquistò insieme a sua moglie, Mariella Mancini, l'azienda agricola denominata Podere Sant'Angelo. Costituita da un casolare e 12 ettari di terreno su cui crescevano circa 500 piante di olivo, essa rappresentava il primo passo verso un sogno che accompagnava [...]
Oleificio Niccolini L' azienda nasce negli anni 30, quando i fratelli Eugenio e Virgilio Niccolini costituirono la STAC (Società Toscana Alimentari Coloniali), che era ubicata nella zona centrale della città di Arezzo e si dedicava al commercio all'ingrosso di generi alimentari, con particolare vocazione per le spe [...]
Panificio Fioravanti Il Forno Fioravanti è un'attività nata a Scarperia più di quarant'anni fa che ha mantenuto intatto lo stesso spirito e la stessa passione. La competenza e la serietà di coloro che lavorano al Forno, hanno reso il nostro negozio uno dei più amati del Mugello.L'azienda vende i propri prodotti [...]
