il Postale Marco e Barbara, che vantano una solida preparazione specifica e un passato ricco di riconoscimenti in campo gastronomico, iniziano la loro avventura nel 1992 prendendo in gestione il ristorante annesso all'Hotel Tiferno di Città di Castello. Marco è un giovane chef-patron molto bravo e sensibile [...]
Logge del Perugino La sua cucina affonda le radici nelle più antiche ricette locali. Sapori e profumi di una terra che ha una grande tradizione gastronomica serviti in una cornice indimenticabile, come lo sono i nostri rigogliosi giardini all’italiana dove le verdi geometrie si fondono con il parco naturale circost [...]
Hotel Vannucci Lo Zafferano Ideale per una cena a due o per un convivio raffinato, Il Ristorante Zafferano si onora di offrire una cucina ed un servizio di alto valore. Il Ristorante Zafferano propone una cucina Umbro/Toscana che, con una base di ingredienti locali meticolosamente selezionati, quali la regina delle spezie di [...]
Redibis a l’Orto degli Angeli Nella suggestione irripetibile di un ambiente riemerso alla vita dopo due millenni (tratti ambulacrali, miracolosamente intatti, dell’antico teatro romano del 1° secolo d.C.) il ‘Redibis’ basa la sua proposta di cucina su un appassionato lavoro di ricerca che, partito da una preziosa raccolt [...]
