Puglia

Vignamato Dal 1950 fino ai giorni nostri. Dalle vecchie alle nuopve tecnologie. Il passatro e il presente a confronto. Sempre alla ricerca della perfezione assoluta.

Terre Cortesi Moncaro 1964 Viene fondata la Società Cooperativa per mano di un gruppo di Viticoltori con la volontà di valorizzare la loro produzione e quella di tutta l'area.# 1970 Inizio Costruzione Cantina Montecarotto; 1971 Prima Vendemmia nelle proprie cantine; 1980 Inizio sperimentazione coltivazione Biologica [...]

Tenuta di Tavignano Situata nel territorio di Cingoli, fin dai tempi più antichi il Balocone di Marche, Tavignano è terra di confine tra le province di Macerata e Ancona.

Strologo Silvano La cantina Silvano Strologo è la quintessenza dell'impegno familiare nella produzione di vini di qualità nelle Marche. Fondata da Silvano Strologo, la cantina affonda le radici negli insegnamenti di suo padre Giulio, trasmettendo la passione per la vigna e la dedizione al territorio marchigiano. I [...]

Azienda Agricola "CANATO MARCO" L'Azienda Agricola "Canato Marco" appartiene alla Wine generation che sta cambiando il volto dell'agricoltura monferrina. Viviamo in una bellissima cascina, La Baldea, appena ristrutturata con riguardo alla salvaguardia del "Cantone di tufo" e del mattone rosso a vista, sulla collina di fronte [...]

Sparapani L'azienda agricola Sparapani nasce a Cupramontana, nobile ed antica patria del Verdicchio, nei pressi dell'antico eremo dei Frati Bianchi. Qui in una piccola cantina si tramandano le tradizioni vitinicole, quest'ultima generazione formata dalla saggezza paterna, e dall'entusiasmo dei suoi tre f [...]

Azienda Martini & Sohn La nostra azienda a conduzione familiare è stata fondata nel 1979 da Gabriel Martini e da suo padre Karl. Entrambi già allora lavoravano da alcuni anni nel settore del vino prima di decidere di lanciarsi in un'avventura tutta privata. Creare una cantina dal nulla è stata una vera e propria impr [...]

Sartarelli L'Azienda è situata a 300 - 350 metri sul livello del mare, ha un'estensione di circa 66 ettari di vigneto e 6,5 ettari di oliveto (con circa 2.500 piante); geograficamente si dispone sulle colline prospicienti la riva sinistra del fiume Esino, zona di produzione del vino DOC "Verdicchio dei Cas [...]

Medici Ermete Seguire con amore in vigna la maturazione delle uve, defogliare per far arrivare più sole e più luce ai grappoli, diminuire le rese per ettaro (anche del 40% in meno rispetto al disciplinare delle Doc) curare l'andamento delle fermentazioni in autoclave con lieviti selezionati a temperature contr [...]

Azienda Agricola Il Pratello L'azienda agricola biologica “Il Pratello” sorge in comune di Modigliana (FC), in una terra che fu Toscana, di cui ancor oggi, scorgiamo le tracce in cipressi, ulivi, piccole badie, rari bassorilievi, incisioni. La nostra azienda fa parte del progetto “I Colori della Romagna Toscana”