Albergo Roberta L’Albergo Roberta si trova nella splendida cornice del Comune di Sarteano, roccaforte medievale posta al centro del territorio senese, nel sud della Toscana. L’Albergo è situato al centro del paese ma in un contesto ove la mano dell’uomo solo parzialmente ha sottratto terreno ai caratteris [...]
Tenuta Pernice Le uve, vendemmiate nei vigneti di proprietà, sono consegnate in cantina nel tempo massimo di 2 ore dall’inizio della raccolta, sono pesate e immediatamente pigiate. Le uve bianche entrano ancora intere in una pressa a polmone pneumatico per una pigiatura molto soffice. Le uve nere vengono diras [...]
Tenuta La Ratta L’Azienda Vinicola “Tenuta La Ratta” si estende, fra le colline della Val D'Arda, su una superficie di 23 ettari, di cui 15 tutti destinati alla produzione di uve da vino, al fine di ottenere una completa autonomia produttiva. Nel vigneto, si è avviata un’energica riduzione delle quantit [...]
Tenuta Godenza Sulle dolci colline di Forlì, nasce l’Azienda Vitivinicola Tenuta Godenza con un’estensione di 16 ettari, situata nella frazione S. Lorenzo in Noceto nel Comune di Forlì, a pochi minuti da Predappio. La collina che progressivamente sale verso l’Appennino Tosco-Romagnolo, offre alla vite un i [...]
Tenuta Cà Lunga Entrare alla Ca' Lunga è un pò come entrare a casa di Bacco. L'azienda nata nel 1961 è giunta nella sua gestione alla terza generazione: Paolo Cassetta, attuale titolare, con i preziosi consigli del padre e del nonno, uniti alla professionalità dell'agronomo e dell'enologo di cui ha deciso di a [...]
Tenuta Amalia I vini della Tenuta Amalia, azienda in Villa Verucchio i cui vigneti sono adagiati sulle dolci colline della Valmarecchia, vengono vinificati con le migliori tecnologie dalla Cantina di Cesena, fondata nel 1933. Qui esperti tecnici ricercano quotidianamente l'eccellenza del vino. Alla Tenuta Amali [...]
Castelluccio L'Azienda Agricola Castelluccio nasce negli anni '70, con la consulenza agronomica del dr. Remigio Bordini ed in seguito con la consulenza enologica dell'Enologo Vittorio Fiore. I primi 6 ettari furono realizzati con innovazioni tecniche importanti ed all'avanguardia per quei tempi, che ben p [...]
Lodi Corazza Vigne e Vini Fare agricoltura è una tradizione familiare che oggi prosegue con i fratelli Silvia e Cesare Corazza. I due fratelli, negli anni, hanno rinnovato la struttura ed i vigneti, proseguendo lo sviluppo vitienologico dell'azienda e selezionando i cloni autoctoni e internazionali già presenti sui loro [...]
Gavioli Antica Cantina Gavioli Antica Cantina affonda le sue radici nella tradizione dei Lambruschi modenesi. Le prime tyracce del marchio risalgono al lontano 1794, facendo di Gavioli una delle Cantine più antiche della zona. L'azienda produce una gamma di lambruschi modenesi Doc provenienti da vigneti di oltre 30 anni [...]
Fattoria Zerbina La storia enologica della Zerbina ebbe inizio nel 1966 quando Vincenzo Geminiani, subito dopo l’acquisto dell’omonimo podere, decise di piantare i primi vigneti e di iniziare la produzione di vino, ottenendo fin da subito - in base ai parametri qualitativi di allora - numerosi riconoscimenti. [...]
