La Locanda sul Lago Illuminate dalle grandi finestre che affacciano tutte sulla magnifica vista del laghetto situato di fronte,le sale del ristorante sono abbellite da uno stile rurale e d'arte povera.L'ambiente invoglia a gustare i cibi tradizionali offerti dalla rivisitazione creativa della cucina delle nostre nonn [...]
Fratelli Nurzia La ditta F.lli Nurzia nacque nel 1835 come una speciale pasticceria. Il fondatore fu Gennaro Nurzia. In seguito, verso la fine dell’800 e gli albori del ‘900 suo figlio, Francesco Saverio Nurzia, continuo’ l’attivita’ del padre ampliandola con una svariata produzione di torroni.Ulisse Nu [...]
Pasticceria Lullo La storia della Pasticceria Lullo è legata al nome della famiglia Palmerio, nella quale si rintracciano un “confettaio e speziale manuale”,Giuseppantonio, due “caffettieri”,Giosuè e suo figlio Benigno.Il fondatore della pasticceria fu, però,Filippo Benigno,che la registrò alla Camera di [...]
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Apicoltura Bianco L'Apicoltura Bianco nasce da una grande ed antica esperienza di allevamento di api e da un razionale sfruttamento di questi insetti pronubi,produttori di un alimento caratterizzato da alti valori nutritivi e qualitativi.La nostra è un'azienda artigiana a conduzione familiare che,partendo da unas s[...]
Consorzio di Tutela del Pecorino di Farindola Il Consorzio di Tutela del Pecorino di Farindola (CTPF) comprendente anche il Parco Nazionale del Gran Sasso ed i nove comuni dell'area tipica di produzione.Possono essere ammessi al Consorzio,tutti coloro che producono pecorino secondo le regole fissate dal disciplinare di produzione,cio secondo l [...]
Società Agricola Forcella Da generazioni la famiglia Forcella produce olio di oliva di qualità, utilizzando le olive prodotte nei propri poderi. L’azienda è situata in Abruzzo, in provincia di Pescara, nell’area di vocazione del DOP Aprutino Pescarese, con proprietà a Città Sant’Angelo e Loreto Aprutino. Gli olive [...]
L'Olivicola Casolana L'Olivicola Casolana e' una societa' composta da circa 200 soci olivicoltori e i loro uliveti sono geograficamente situati sia nella zona limitrofa al Parco Nazionale della Maiella sia al suo interno, vale a dire in una situazione di incontaminazione ambientale privilegiata che non ha quasi risco [...]
Villa Pola Giorgio Massari, Architetto Veneziano, "fece molte opere in questa provincia e distinguesi sopra ogni altra quella del Magnifico Palagio eretto pei Conti Pola in Barcon, compiuto l'anno 1720".A dare una pallida idea della bellezza del Principesco Palazzo, (del quale sono state rinvenute le fondam [...]
La Casearia Antonio Carpenedo e i figli Ernesto ed Alessandro, titolari dell'azienda "La Casearia s.a.s.", provengono da una vecchia famiglia di commercianti appassionati stagionatori di formaggi.Forti di altre trent'anni di esperienza nel settore lattiero-caseario si dedicano oggi alla produzione di formag [...]
