Negro Angelo & Figli Prima di Giovanni Negro, titolare di oggi, nella storia dell’Azienda Agricola Negro Angelo e Figli c’è stato un altro personaggio che ha portato il suo nome. Nell’anno 1670 “…Giovanni Dominico Negro, figlio di Audino…” era proprietario, nella stessa zona dove oggi si trova il podere P [...]
FELSINEO Felsineo, nata negli anni cinquanta come salumificio Raimondi, sceglie di dedicarsi negli anni settanta alla produzione esclusiva di mortadella. Nel seguire la tradizionale ricetta dell'antica gastronomia bolognese, utilizza nella produzione solo tagli pregiati di suino e aromi naturali senza aggiu [...]
Azienda Agricola Brè del Gallo La famiglia Magnani da generazioni abita nel comune di Roccabianca, nel cuore della Bassa Parmense, da sempre agricoltori e amanti della terra e dei suoi prodotti, ha trasformato quella che era un'antica tradizione di famiglia in una passione da condividere con chi ama e apprezza i sapori e i profu [...]
Frantoio Di Pasquale Storia di tre generazioni di frantoiani, iniziata nel 1925 e da sempre legata alla genuinita ed ai sapori dei piatti della cucina teramana. Le continue innovazioni apportate, hanno avuto come unico fine la qualita dell'olio extravergine. Oggi il "Frantoio Di Pasquale "puo' vantare un rnoderno i [...]
Nada Fiorenzo Non è luogo comune dire che, qui in Langa, dietro ogni pietra, dietro ogni cantina o singola bottiglia di vino si nasconde una storia unica, di quelle che fa piacere raccontare
MIGLIORI Zè Migliori, testimonial della gastronomia ascolana e delle tradizioni locali, è tornato nelle campagne del territorio a ricercare le mitiche olive ascolane oggi difese dal marchio DOP, a procurarsi personalmente il frutto quasi scomparso, base della famosa ricetta 'Oliva ascolana del piceno in s [...]
De Fortuna In un territorio ricco di storia e tradizioni come il Sannio Beneventano, l'azienda De Fortuna gode dell'immenso patrimonio di esperienze tramandate da migliaia di anni e ne valorizza la qualità associando al metodo classico le più moderne tecniche enologiche.
Castello Ducale A Castel Campagnano, nel territorio delle colline caiatine, tra capua e le terre dell'antico Sannio sorgono le Cantine del Castello Ducale.
Cantine Tora L’azienda, giovane e all’avanguardia richiama le origini del proprio territorio, ove risiede la tradizione vitivinicola maturata da anni di lavoro e passione…. E’ nelle nuove tecnologie, nelle attrezzature, nei sistemi di allevamento dei vigneti dove l’azienda ricerca l’innovazione, m [...]
Cantine Iannella Il mio amore spassionato per la terra, la dedizione e passione assoluta che utilizzo nel lavorare le nostre uve, mi hanno indotto a produrre vini di altissima qualità e pregio mantenedo alto il rapporto qualità-prezzo. L’eleganza della qualità sia dentro che fuori la bottiglia...... Antoni [...]
