Azienda Agricola Le Vaccate Nasce da Giuseppe Dell’Antonia, chiamato Danilo, corazziere dagli anni ’50 agli anni ’70; spinto dalla voglia di ritornare alle sue origini contadine, nel 1970, lasciò Roma per allevare vacche da latte, con il fratello Gabriele, presso la Malga Filippon in Pian Cansiglio. Convinto della sua [...]
PIATTI PARLANTI Servizio Take Away per il tuo pranzo, la tua cena, i tuoi eventi. Piatti originali e personalizzati, rigorosamente fatti in casa.
Moro Formaggi La storia di questa azienda inizia nel 1930 a Oderzo quando Luigi Moro, nonno dell'attuale titolare, aiutato dai figli, organizza un centro di raccolta del latte dalle stalle della zona, per vendere successivamente il latte sfuso alle famiglie, quale ingrediente primario nell'alimentazione povera [...]
Lazzaris La stessa etimologia latina, “mustum ardens”, incuriosisce la mente prima ancora del palato spingendola ad addentrarsi in un mondo fatto di mosto d’uva, reso piccante dalla senape. La leggenda la volle scoperta nel Medioevo, dove nella bottega di uno speziale un pezzo di melone cadde erroneam [...]
