Cassetta Salumi La Cassetta Salumi sorge ad Arrone dove sono ancora immutati gli usi dell'antica arte dei maestri salumieri norcini.Ambiente naturale, clima favorevole, aria purissima filtrata dai boschi favoriscono l'ideale stagionatura dei nostri salami, esaltandone la qualità. La stagionatura è una delle fa [...]
Serrani Serrani S.p.A. nasce nel 1948 a Todi, una piccola città del centro Italia, dove inizia la propria attività nel campo alimentare.A partire dagli anni '70, l'azienda va specializzandosi in maniera crescente nel settore del caffè e investe nella ricerca e nello sviluppo tanto che, nel corso degli [...]
Frantoio Oleario Palmadori Massimo I Palmadori sono una dinastia di frantoiani che, attraverso un secolo di lavoro, hanno acquisito una esperienza eccezionale.Questa terza generazione è gestita da Massimo Palmadori il quale ha voluto mantenere il modo tradizionale di lavoro con macine in pietra e spremitura per pressione, completame [...]
Salumi Taglioni Allevatori da quattro generazioni, da sempre la nostra famiglia ha svolto questo mestiere con passione, tramandando di padre in figlio il grande patrimonio di conoscenze acquisito con tanti anni di lavoro. Adesso continuiamo la tradizione portando avanti con la stessa dedizione quello che è stato i [...]
Giovagnini Fino dai primi anni del ‘900 la Famiglia Giovagnini si è occupata di alimentazione. Nasce infatti in quell’epoca la prima attività di famiglia legata al commercio soprattutto di Olio di oliva e produzione propria di legumi , ortaggi e salumi. Repubblica di CospaiaNonno Attilio viveva a Cospaia [...]
L'Oleivizio - Oleificio Melchiorri Gianfranco I profumi e gli aromi di una terra incantevole l’Umbria. La Famiglia Melchiorri da oltre 40 anni, fà produzione e confezionamento di altissima qualità di Olio Extra Vergine di Oliva a Denominazione di Origine Protetta D.O.P. Umbria, colli Assisi – Spoleto; Olio di Frantoio grezzo non filtrato [...]
Il Norcino di Pistoni Alessandro Vi aspettiamo a Campi di Norcia, nel cuore del Parco Nazionale dei Monti Sibillini, in un angolo di bellezze mozzafiato, dove produciamo e selezioniamo, per tutti i nostri clienti, i migliori salumi e i formaggi più gustosi che si trovano nel nostro territorio.La passione ci porta a lavorare costan [...]
Metelli Le colline che scendono da Assisi verso le fonti del Clitunno costituiscono, vuoi per il clima, vuoi per la loro conformazione il terreno ideale per la coltivazione dell’ulivo. I nostri uliveti, o “chiuse” come qui vengono chiamate, si trovano al centro di questa zona, tra Foligno e Trevi in [...]
Azienda agraria Paolo Bettini Crediamo con forza nella qualità, nel rispetto del consumatore e nel "far cultura" in modo imprescindibile da onestà e correttezza. Da circa quaranta anni in Montefalco produciamo olio extra vergine di oliva di alta qualità. Siamo entrati in regime di controllo CE per le produzioni biologiche [...]
Al Vecchio frantoio f.lli Bartolomei Dall' "Azienda Agricola San Martino", attraverso la passione per la nostra terra ed in modo particolare per i nostri oliveti, prende vita tutta la nostra attività ed i nostri prodotti. Come accade in quasi tutti i piccoli centri collinari dell'Umbria, anche nella cittadina di Montecchio ci si d [...]
