Macolive La MACOLIVE S.P.A. si trova in Italia, piu' precisamente in Toscana, in una valle situata tra le splendide colline toscane che si susseguono tra Firenze, Lucca e Pisa e dove si e' radicata una forte tradizione agricola, in particolare quella dell' olivo.Sin dalla fine degli anni '70 infatti la M [...]
Flli.Bonci Il Valdarno è terra di confine, dove si incontrano e si fondono i suoni e le parole che diedero origine alla lingua italiana, i sapori e i profumi di tradizioni etrusche e rinascimentali che per secoli hanno attraversato la valle assieme al grande fiume, l’Arno.Tra le città storiche di Arezzo e [...]
Frantoio Maddii ll Frantoio Maddii di Levane-Bucine in Toscana inizia la sua attività nel 1930, fondato dal bisnonno dell'attuale titolare, Corrado Maddii. Il frantoio ha sempre operato nel rispetto della tradizione toscana, lavorando le olive di sua proprietà ancora acerbe raccolte a mano nel giro di 12 ore [...]
Cipressi in Chianti Cipressi in Chianti nasce nelle mura medievali di Radda in Chianti, un piccolo paese sulle colline di Siena nel cuore della Toscana e area famosa per la produzione del vino Chianti Classico. Dopo la ristrutturazione di una vecchia officina in Via XX Settembre N.15 trasformata in macelleria inizia [...]
La Sirena Cioccolato Da oltre settant'anni La Sirena produce e lavora quello che è stato definito e considerato per secoli il “cibo degli Dei”: il CIOCCOLATO. Fondata agli inizi del 1930, ha sempre avuto un carattere artigianale, impegnando il suo fondatore in lunghe e faticose alchimie con i componenti naturali [...]
Mukki La Centrale del Latte di Firenze Pistoia e Livorno è una moderna azienda all’avanguardia nella produzione e commercializzazione del latte e dei suoi derivati. Le sue origini e la sua storia sono indissolubilmente connesse alle vicende sociali, storiche ed economiche che hanno accompagnato generaz [...]
Caffè Bonito Il processo che trasforma il caffè verde da noi importato prende il nome di tostatura. La torrefazione è un'operazione di riscaldamento dei grani del caffè verde. La macchina tostatrice svolge funzioni di riscaldamento del caffè crudo e di movimentazione, in modo da favorirne l'omogeneità; o [...]
F.lli Polli La Polli, nata nel 1872 grazie allo spirito imprenditoriale di Fausto Polli, è ben presto divenuta azienda leader nel settore delle conserve vegetali, conquistando un ruolo da protagonista nei mercati nazionale e internazionale. Il controllo di tutta la filiera produttiva, l'accurata selezione del [...]
Frantoio di Matraia Il Frantoio di Matraia a Lucca recentemente rinnovato, vanta un rigoroso metodo di estrazione a freddo dell’olio di oliva. Questo tipo di lavorazione fa si che il nostro olio extravergine mantenga immutate le caratteristiche che hanno reso famoso l’olio delle colline lucchesi nel mondo.Il Franto [...]
Dinicaffè L’azienda, fondata da Alberto Dini, nasce nel 1939 con sede nel centro storico di Firenze. Dinicaffè, fin dalla sua creazione, ha sempre avuto come obiettivo principale quello di diffondere la cultura del caffè di qualità attraverso la lavorazione e la commercializzazione di un prodotto unico p [...]
