Caseificio 3L La nostra produzione è rivolta esclusivamente ai formaggi e ricotte di latte di pecora. La produzione viene effettuata coniugando nella giusta misura il sistema tradizionale utilizzato dai pastori e le attuali tecnologie. Rimane quindi sempre molto importante nel processo produttivo il lavoro manu [...]
Formaggi Sardi Piras La nostra e’ una piccola azienda artigianale… nata nel 2006. Acquistiamo il latte da aziende selezionate che seguano una filosofia di produzione naturale. Il nostro moto e’ piccole quantita di grande qualita’. I nostri prodotti sono la sintesi della genuina tradizione casearia della Sarde [...]
Latteria Sociale Cooperativa San Pasquale La Latteria Sociale Cooperativa San Pasquale è una delle più importanti realtà produttive di formaggi sardi con oltre trent’anni di attività nel settore caseario. La Cooperativa San Pasquale è un’azienda matura, determinata e attenta alle innovazioni tecnologiche. Attualmente produce vari [...]
Bardana I salumi Bardana, tipici sardi, sono da sempre garanzia di qualità superiore per i nostri clienti. Il salumificio rappresenta una vera e propria realtà di riferimento ad Ozieri per chi è in cerca della bontà, unita alla tradizione, da portare in tavola. Il segreto dei nostri salumi sta nella lav [...]
