Cisalpino Il formaggio non è uguale dappertutto. Ogni luogo in cui viene prodotto, con le sue specificità e caratteristiche, dona al formaggio qualità esclusive, sfumature particolari, sapori e aromi impossibili da riprodurre altrove. Per questo Cisalpino ha deciso di diversificare le sue sedi produttive, [...]
Perla Formaggi La ditta “Perla” S.n.c nasce a Nichelino intorno alla metà del XX secolo. Qui per generazioni mantiene una dimensione famigliare nel commercio, produzione, stagionatura e affinatura di prodotti lattiero caseari tipicamente italiani. Da più di 50 anni il marchio Perla è un’assoluta garanzia [...]
Apicoltura Matteo Allocco Agriturismo El Garbin L' azienda è nata nel 1998 dalla passione per il mondo delle api, maturato dopo alcuni anni di attività amatoriale.La produzione del miele e degli altri prodotti dell' alveare, avviene con la tecnica del nomadismo o transumanza, che consiste nello spostamento periodico degli alveari nelle miglio [...]
Mistral Birra Mistral nasce da un’antica ricetta dei frati Provenzali delle vallate fra le Alpi Cozie e le Alpi Marittime, una tradizione lontana ed una lavorazione artigianale che la rendono unica al mondo. Scopri il gusto inconfondibile di Mistral in 5 sapori unici! La classiche Bionda e Ambrata e le straord [...]
Azienda Agricola Memo La birra Memo non è filtrata, nè pastorizzata, il luppolo ne costituisce il conservante, e i migliori lieviti ne garantiscono la fermentazione naturale. Tenere le bottiglie in frigorifero almeno ventiquattrore prima di consumare, versare senza scaraffare, non consumare il fondo che si crea natura [...]
Birra Riccardi La memoria del birrificio Riccardi affonda le sue origini nel 1840, anno in cui diede principio, in quel di Torino, alla produzione di birra e gazzosa. Trasferitosi in seguito a Vercelli nel 1875, e più tardi a Cuneo nel 1897, accrebbe di molto la sua esperienza brassicola negli anni successivi, c [...]
