Pastificio Langhe Si, produciamo pasta secca artigianale colorata, ai gusti, all’uovo ed anche di semola. Ho aperto nel 2002 ed ero da solo, iniziando a produrre le tipiche paste locali: tajarin all’uovo, tagliatelle al tartufo, barolo, castagna e funghi porcini. Andando in giro a vendere, ho notato che di ques [...]
Salumi Artigianali Armini Salumi Artigianali Armini è un' azienda che lavora dal 1995.Oggi è l'unica azienda a proporre il Salame al Tartufo Bianco d'Alba oltra agli squisiti salami tradizionali ed un fantastico Salame al Barolo, ed i nuovi arrivati: Porchetta "il Boss delle pochette" e prosciutto al forno. L'esperi [...]
Mistral Birra Mistral nasce da un’antica ricetta dei frati Provenzali delle vallate fra le Alpi Cozie e le Alpi Marittime, una tradizione lontana ed una lavorazione artigianale che la rendono unica al mondo. Scopri il gusto inconfondibile di Mistral in 5 sapori unici! La classiche Bionda e Ambrata e le straord [...]
Azienda Agricola Memo La birra Memo non è filtrata, nè pastorizzata, il luppolo ne costituisce il conservante, e i migliori lieviti ne garantiscono la fermentazione naturale. Tenere le bottiglie in frigorifero almeno ventiquattrore prima di consumare, versare senza scaraffare, non consumare il fondo che si crea natura [...]
Birra Riccardi La memoria del birrificio Riccardi affonda le sue origini nel 1840, anno in cui diede principio, in quel di Torino, alla produzione di birra e gazzosa. Trasferitosi in seguito a Vercelli nel 1875, e più tardi a Cuneo nel 1897, accrebbe di molto la sua esperienza brassicola negli anni successivi, c [...]
