Gaziello Fin dai primi del '900 a Trucco, piccolo borgo della Val Roya sito nell'entroterra ventimigliese, la nostra famiglia produceva olio di oliva nel proprio frantoio azionato ad acqua, utilizzando macine in pietra ed il torchio in legno: già allora si otteneva una ragguardevole quantità d'olio dest [...]
Panificio Valle Roja Il panificio Valle Roja nasce nel 1965, portando in Liguria il sapore del tipico pane toscano ma, con l’aggiunta del sale. Rifornisce oggi un gran numero di supermercati e piccoli negozi nella nostra provincia, con svariati tipi di pane, grissini e focaccia, prodotti quotidianamente con materie d [...]
Terre Taggiasche Una distesa interminabile di uliveti, disordinati e tenaci , che si arrampicano lungo le fasce di un piccolo borgo del ponente ligure. Baciati dal sole questi signori indiscussi del piccolo territorio di Gazzelli si slanciano verso il cielo oltre le leggi della fisica, lasciando il visitatore ignar [...]
La Macina Ligure L'azienda "La Macina Ligure" si è formata da una famiglia di origini contadine, che di generazione in generazione, si è sempre dedicata alla coltivazione dei prodotti che la terra ligure predilige, soprattutto il basilico e le olive. La posizione geografica dell'azienda (Diano Castello - Impe [...]
Giuseppe Calvi L'Azienda Calvi è una piccola azienda olearia costituita nel 1921 da Giuseppe Calvi ed oggi gestita da Gianni e Luca Calvi insieme ad alcuni validi collaboratori. La nostra strategia aziendale è molto semplice: offrire prodotti buoni e naturali, preparati con sapienza e vestiti con eleganza. Il [...]
