Terre Taggiasche Una distesa interminabile di uliveti, disordinati e tenaci , che si arrampicano lungo le fasce di un piccolo borgo del ponente ligure. Baciati dal sole questi signori indiscussi del piccolo territorio di Gazzelli si slanciano verso il cielo oltre le leggi della fisica, lasciando il visitatore ignar [...]
La Macina Ligure L'azienda "La Macina Ligure" si è formata da una famiglia di origini contadine, che di generazione in generazione, si è sempre dedicata alla coltivazione dei prodotti che la terra ligure predilige, soprattutto il basilico e le olive. La posizione geografica dell'azienda (Diano Castello - Impe [...]
Giuseppe Calvi L'Azienda Calvi è una piccola azienda olearia costituita nel 1921 da Giuseppe Calvi ed oggi gestita da Gianni e Luca Calvi insieme ad alcuni validi collaboratori. La nostra strategia aziendale è molto semplice: offrire prodotti buoni e naturali, preparati con sapienza e vestiti con eleganza. Il [...]
Tallone Nel 1924 fù Costantino Tallone a dare il primo impulso all’attività frantoiana,un lavoro duro per quell’epoca, ma svolto con passione ed intraprendenza. Il frantoio di allora veniva azionato grazie ad una ruota in ferro, che girava con la forza dell’acqua, difatti tutti i numerosi frantoi de [...]
Ranise La Ranise è un’Azienda a conduzione famigliare situata a Dolcedo, un piccolo e antico borgo nell’estremo ponente della Liguria, regione italiana assai rinomata per il suo clima mite e la cucina tradizionale i cui ingredienti sono alla base della dieta mediterranea. I Ranise hanno creato la loro [...]
Oleificio Verda La nostra azienda è nata nel 1831 e da allora si tramanda di generazione in generazione. Con il trascorrere degli anni si sono evolute le tecnologie, si è passati dal frantoio a pietra all’attuale frantoio a ciclo continuo in acciaio inox che garantisce la massima igiene nella lavorazione.
Agricola Frantoio di Pontedassio L'azienda Agricola Frantoio di Pontedassio S.S. leader nel settore olivicolo Imperiese è frutto dell'esperienza quasi centenaria delle nostre Famiglie, tramandata di generazione in generazione. Punto forte della lavorazione delle nostre olive sono la macine in Pietra, strumento di fondamentale i [...]
Gaziello Fin dai primi del '900 a Trucco, piccolo borgo della Val Roya sito nell'entroterra ventimigliese, la nostra famiglia produceva olio di oliva nel proprio frantoio azionato ad acqua, utilizzando macine in pietra ed il torchio in legno: già allora si otteneva una ragguardevole quantità d'olio dest [...]
Frantoio di Sant'Agata Il nostro frantoio si trova a S. Agata un piccolo villaggio molto pittoresco nelle colline di Imperia con vista sul mare ligure. La nostra famiglia da piu di 180 anni produce e coltiva le olive Taggiasche che sono tipiche della nostra regione di ponente. Gli alberi di olive sono curati a mano e anc [...]
Antica Tenuta del Mulino L’antica Tenuta del Mulino nasce dal lavoro e dalla passione di Domenico Boero che iniziò la coltivazione delle olive tramandate dalla famiglia. Gli oliveti situsti mell’entroterra si S.Bartolomeo al Mare dominano la vallata di Mulino del Fico e sono caratterizzati e sono caratterizzati dalla [...]
