Azienda Agricola Pecol I fiori, i frutti e le erbe dei nostri prodotti provengono dai prati della carnia. Sono naturali e lavorati con cura artigianale senza conservanti.La montagna. E' qui che noi produciamo le nostre erbe per tisane e per cucina, gli sciroppi ai frutti di bosco, le confetture, l'aceto di mele, i savors, [...]
Gelateria Fiordilatte La qualità del gelato artigianale si ottiene unendo alla conoscenza professionale, una buona dose di creatività ed un’attenta e costante selezione delle migliori materie prime.E’ con questo impegno che ci confrontiamo giornalmente con i nostri preziosi clienti.
Fattoria Carsica Bajta La fattoria carsica Bajta, è un’azienda agricola del Carso che si propone di ristabilire gli antichi equilibri di una terra ormai abbandonata a se stessa. Tra le attività principali di questa giovane azienda si può citare innanzi tutto la coltivazione della vite,dalle uve nere del Terrano a qu [...]
Casale Cjanor Nella suggestiva campagna delle colline friulane si trova Casale Cjanor,l’azienda agrituristica gestita dalla famiglia Missana.Il vecchio casale,situato ai piedi della pieve millenaria su un'antica strada romana,appariva già in alcune mappe del 1.700 con la denominazione “Casale Cjanor”. Gi [...]
Apicarnia APICARNIA nasce ufficialmente il gennaio 1984 con l'iscrizione alla Camera di Commercio I.A.A. di Udine,anche se io sono apicoltore dal 1977.L'anno prima,infatti, trascorsi l'estate seguente il disastroso terremoto che sconvolse il Friuli e la Carnia,nella sicura casa paterna di Cabella Ligure (A [...]
Domini Albert Frutti di Bosco - Ortaggi - Confetture L'azienda Agricola Domini, nata agli inizi degli anni 90 su idea di Krieber Edith e Domini Pietro Genitori dell' Attuale Titolare. Azienda specializzata nella produzione e commercializzazione di fragole, lamponi, more, mirtilli, ribes rossi e bianchi e Cons [...]
Giuditta Teresa Da una piccola realtà con un forno a legna,vent¹anni fa nasceva il marchio Giuditta Teresa,dal nome dell¹allora titolare,grande appassionata del dolce delle Valli del Natisone.La cultura degli ingredienti e una sapiente manualità,ne fecero subito tra i migliori prodotti della zona. Nell¹attuale [...]
Macelleria Antonini Noé Una storia comune la nostra, fatta di tradizioni sia nell'ambito del commercio di bestiame che nella lavorazione delle carni.Le radici partono dai primi del novecento con un commerciante di bestiame, il bisnonno Noè,continua il nonno Basilio macellaio,il Papà Noè e Zio Armando,per arrivare ai gi [...]
Rugo Nel Friuli dei formaggi non si può mancare l'appuntamento con "Giacomin", depositario dell'antica ricetta che permette al "formaggio salato" di vivere ed esprimersi al meglio.Per la sua storia dobbiamo andare nel passato, a quando - già nel nel 1958 - partiva da Enemonzo,in bicicletta prima, [...]
Valscura Siamo al confine occidentale tra Friuli V.G e Veneto, in un territorio che da tempi immemori è stato oggetto di invasioni e conquiste da parte di eserciti stranieri ma che la fiera e forte volontà dei popoli che vi abitavano ha sempre combattuto e vinto. Ed ancor oggi tale fierezza la si può trov [...]
