Prodotti tipici (produzione) Benevento

LA BISCOTTERIA DI ANNA La Biscotteria di Anna, un’azienda dolciaria artigianale nata nel 2017 a Baselice, un piccolo borgo situato nella valle del Fortore nella provincia di Benevento. Un susseguirsi di colline fa da sfondo ad un paese ancora ricco di tradizioni e vecchi mestieri. È solo l’inizio di un’attività ar [...]

Distilleria Filippo De Blasio e C s.r.l. Verso la metà del XVIII secolo (dicembre 1745), un monaco cenobita, esperto erborista, inventò un liquore utilizzando erbe aromatiche, sapientemente miscelate, messe in infusione con alcool puro e distillate. Il risultato fu un eccezionale elisir, dal sapore gradevole e dalle straordinarie qualità [...]

Apicoltura Naturape di Cocca Antonio Romeo Nascere in Italia, crescere in Italia, scegliere di rimanere Italiani... Questa è la nostra marcia in più! La Storia che ci circonda, le meraviglie della nostra Terra e l'idea di qualità ed eccellenza che pervade ogni produzione e manifattura Italiana è oggi la filosofia di NaturApe! In [...]

Azienda Agricola Mastrofrancesco L’attività agrituristica non può prescindere dal rapporto con il territorio nel quale ci si inserisce. Alto Sannio, famoso per la sua gente tenace e orgogliosa, si caratterizza anche e soprattutto per il suo territorio. Pensare di inquadrarlo in un turismo di massa è forse ambizione velleit [...]

Azienda Agricola Ciervo Da molti anni l'Azienda agricola Ciervo opera con esperienza e professionalità nel settore della lavorazione della carne bovina, suina e del pollame. L'azienda si occupa anche della produzione di salumi tipici campani.

Di Biase Funghi Da decenni l’azienda Di Biase lavora funghi di bosco freschi, secchi e congelati. Il fungo prediletto è sicuramente il porcino, che con il suo aroma e le sue caratteristiche uniche riesce a trasformare ogni piatto in una prelibatezza. Per far fronte ad ogni esigenza gastronomica, il fungo porci [...]

ArtiPasta Dalle incontaminate colline sannite, in Reino, nasce il pastificio ArtiPasta. Il legame con la terra d'origine e la tradizione familiare di mugnai, che per decenni ha caratterizzato il territorio, hanno indotto alla realizzazione del pastificio artigianale. L'accurata selezione delle migliori sem [...]

Borrillo E' nei primi anni quaranta del secolo scorso che la famiglia Borrillo inizia la propria attività commerciale nel campo della somministrazione di cibi e bevande. La forma è quella tipica di quegli anni, nei paesi dell'entroterra del sud Italia: la "cantina". Nella propria abitazione vengono prepara [...]

Frantoio oleario Diglio Il Frantoio DIGLIO nasce nel 1925 per iniziativa di Pasquale, bis-nonno dell’attuale amministratore dell’azienda, che acquista un piccolo impianto per la lavorazione delle olive. L’antico frantoio è composto da una molazza girata da un mulo, un torchio e attrezzi manuali per la raccolta dellâ [...]

Pezzella salumificio Nel 1885 inizia la storia dell’attività' gastronomica della famiglia Pezzella avviata da Guglielmo Pezzella e continuata da Eduardo Pezzella con la stessa passione, conservando e rispettando le tradizioni proprie del settore agro-alimentare.La crescente richiesta del mercato estero per i prodotti [...]