Salumificio Stella 81 S.p.A. Stella 81 produce con grande passione i migliori salumi della tradizione italiana. Per i nostri salumi utilizziamo solo ingredienti selezionati al fine di offrire sempre prodotti all'altezza delle aspettative del consumatore. La continua attenzione nei confronti delle esigenze del consumatore costi [...]
Poltronieri Salumi La Poltronieri Salumi è un'azienda prevalentemente a carattere familiare, che da sempre ha deciso di puntare esclusivamente a conservare nel tempo quelle tradizioni e quelle tecniche di produzione dei salumi che da secoli le nostre generazioni si tramandano.Tradizioni, tecniche e scelte che il Lab [...]
Salumificio Negri Negri S.r.l. Industria Salumi si dedica con profonda motivazione alla produzione di insaccati e alla lavorazione della carne prendendo il meglio della tradizione salumiera, lavorando con le moderne tecnologie per ottenere prodotti di qualità indiscussa.Negri S.r.l. Industria Salumi si è data delle [...]
Paolo Bonomelli Boutique Olive Farm Paolo Bonomelli Olive Farm è un’ Azienda Agricola situata sulla sponda orientale del Lago di Garda a Torri del Benaco, in una delle regioni italiane maggiormente vocate alla produzione olearia di qualità. Conta 20 anni di esperienza nella produzione di olio extravergine di oliva di eccellenza e [...]
Azienda Agricola San Cassiano Dieci ettari di olivi, viti e ciliegi nella valle di Mezzane, in cui si coniugano viva passione e attenta ricerca per migliorare costantemente i già eccellenti risultati raggiunti da questa azienda della Valpolicella nella produzione olearia e vitivinicola.La tenuta San Cassiano fu riscattata da Al [...]
Consorzio Olivicoltori di Malcesine A Malcesine è nato nell’immediato dopoguerra il “Consorzio Olivicoltori di Malcesine”. I soci olivicoltori hanno creato il frantoio per valorizzare la loro attività rurale: conservando i tradizionali sstemi di potatura delle piante e di raccolta delle olive.Il consorzio ha modernizzato la fa [...]
Azienda Agricola Sisure Nel 1998 Pizzighella Stefano crea l'Az.ag.Sisure, acquistando un frantoio privato e producendo per la prima volta olio extravergine di oliva di prima qualità. Nel 2002 nasce la cantina, con il nome di Dal Bosco Giulietta “Le Guaite” e così produciamo per la prima volta Il Valpolicella Sup.20 [...]
Zeno Le nostre lavorazioni di gelateria nascono da ricette semplici e tradizionali. Utilizziamo materie prime reperite direttamente da contadini, casari e viticoltori, uova biologiche di gallina allevate a terra in libertà, latte fresco della montagna veronese e frutta secca nazionale..... Da Novembre [...]
Tortellini Remelli In un'epoca in cui l'attività puramente agricola non può più offrire grandi prospettive lavorative, Luciana e Guido decidono di recuperare la propria cultura contadina e soprattutto i preziosi insegnamenti culinari tramandati da Nonna Mora per la realizzazione di un nuovo progetto. Nasce così [...]
El Bacan La nostra Azienda si trova in posizione centrale tra Verona città e Peschiera del Garda (ca 12 Km),ai piedi delle colline moreniche del Garda in una zona agricola in cui si produce prevalentemente frutta e principalmente persche e kiwi. La nostra struttura è completamente priva di barriere archite [...]
