Torrefazione Brasiloro L'esperienza Brasiloro nasce dalla scuola Veneziana di torrefazione, dove ha appreso le migliori tecniche per la tostatura del caffè.Negli anni Cinquanta, Sergio Mario Mardegan, fondatore poi nel 1961 della Moderna Torrefazione Brasiloro Caffè, saliva di buon'ora sul treno che lo portava da San [...]
Meggiolaro Siamo un piccolo salumificio artigianale a gestione familiare nato nel 1978 da un’intuizione dei suoi fondatori, Nello Meggiolaro e la moglie Marina, i nostri genitori. Nel loro laboratorio crearono e perfezionarono la loro prima ricetta, che non contemplava l’utilizzo di additivi chimici e con [...]
K3 Brauer K3 BRAUER nasce innanzitutto dagli ideali di Fabio Cagnin, Renzo Michieletto e Federica Barea i tre fondatori del birrificio. I soci operano nel settore alimentare da generazioni con l’obiettivo di migliorarsi. Hanno sempre ricercato ciò che di più sano e genuino la natura offre cercando di ri [...]
Latteria di Summaga Fin dal 1946 la Latteria di Summaga, produce formaggi freschi di qualità, Dal latte migliore Otteniamo i Formaggi più buoni ottenuti dal latte fresco e genuino, ricco di sapore. Tutti i soci aderiscono dal 1983 al piano Latte qualità che prevede all'origine il controllo degli alimenti, della qua [...]
