Rico Carni Quando nel 1936 Enrico Boscolo aprì la sua macelleria a Sottomarina (Ve), aveva ben presenti due punti fondamentali: l'attenzione alla qualità della carne e l'importanza di avere la famiglia al proprio fianco nel lavoro. Furono queste due convinzioni a permettere lo sviluppo dell'attività, in [...]
Botta e Cuora Adagiata sulle "terre molli" del Polesine compreso tra Adige e Canal Bianco, questa fattoria costituisce da un lustro il riferimento di coloro che desiderano acquistare prodotti tipici e biologici godendo un'atmosfera pregnata di storia. Le aree attrezzate per poter fare banchetti, eventi, feste [...]
Meggiolaro Siamo un piccolo salumificio artigianale a gestione familiare nato nel 1978 da un’intuizione dei suoi fondatori, Nello Meggiolaro e la moglie Marina, i nostri genitori. Nel loro laboratorio crearono e perfezionarono la loro prima ricetta, che non contemplava l’utilizzo di additivi chimici e con [...]
K3 Brauer K3 BRAUER nasce innanzitutto dagli ideali di Fabio Cagnin, Renzo Michieletto e Federica Barea i tre fondatori del birrificio. I soci operano nel settore alimentare da generazioni con l’obiettivo di migliorarsi. Hanno sempre ricercato ciò che di più sano e genuino la natura offre cercando di ri [...]
Latteria di Summaga Fin dal 1946 la Latteria di Summaga, produce formaggi freschi di qualità, Dal latte migliore Otteniamo i Formaggi più buoni ottenuti dal latte fresco e genuino, ricco di sapore. Tutti i soci aderiscono dal 1983 al piano Latte qualità che prevede all'origine il controllo degli alimenti, della qua [...]
