Porcellino Divino Porcellino Divino è il punto di riferimento per chi cerca la genuinità dei prodotti tipici umbri realizzati secondo tradizione regionale. Dai prosciutti ai salami, dai capocolli ai guanciali di suino il tutto realizzato ponendo come prerogativa la GENUINITÀ DEI PRODOTTI.
Caseificio Broccatelli La storia del "Caseificio Broccatelli Enrico snc" ha origine nel lontano 1938, quando lo zio Rufino Gambini passò a casa Broccatelli e propose "al babbo" di mandare suo figlio Enrico, allora quattordicenne, a portare il siero per i maiali al "Caseificio di Matteo e Pascucci" a Santa Maria deg [...]
Frantoio Oleario Brunozzi Immersa tra le bellezze paesaggistiche della campagna Umbra, a soli 2 Km dalla città di Assisi, l'azienda agraria Brunozzi, offre all'interno del nuovo punto vendita la possibilità di degustare prodotti dell'azienda tipici del territorio. Questo spazio offre al visitatore un diretto contatto con [...]
Pasticceria Marinella Dal 1950 l'artigianalità e la genuinità di nonna Marinella guidano la clientela alla riscoperta del Dolce, che si rivela Arte quando è miscelato con sapienza da Mastro Giorgio e offerto in modo tipico, lasciando la fretta fuori dalla porta...Marta e Cristiano vi aspettano per offrirvi prodottis s[...]
Vescovi Il nome Vescovi riprende il cognome dell’omonima famiglia che si occupa da sempre della produzione dell’olio. Vescovi è un cognome tipico dell’Italia centrale ed è legato alla cultura religiosa dell’intera regione Umbria, e in particolar modo ad Assisi, dove viene prodotto l’Olio Vescovi [...]
Frantoio Rossano Valorosi La nostra è una tipica azienda umbra, piccola, che non supera i 10 ha di oliveti, ma con un’antica tradizione nella lavorazione delle olive di ben 225 anni, dalla famiglia Costantini alla famiglia Valorosi, quando il nonno Oreste sposò Maria Costantini. Produciamo olio extravergine di oliva che [...]
Assisi Salumi Nell'Umbria delle antiche tradizioni e dei sapori autentici, nasceva tanti anni fa ASSISI SALUMI, un'Azienda a conduzione familiare che dopo una lunga esperienza nel campo dell'allevamento dei suini, si occupa della produzione del Buon Prosciutto dell'Umbria. La filosofia che già dall'inizio h [...]
Poggio San Giorgio Poggio S.Giorgio è una moderna Azienda artigiana, fondata e diretta da Daniele e Alessandro Perticoni. Si trova nell’altopiano di Agriano, frazione di Norcia, a 980 m.(s.l.m.). La famiglia Perticoni, fin dal 1975, con propria attività nel comune di Assisi si è occupata della lavorazione, della [...]
Renzo Segarelli Ad Assisi,già nel 1960 Renzo Segarelli si dedicava con grande passione alla sua bottega di carni preparando personalmente,con grande cura e dedizione,le carni fresche e i salumi tipici dell’Umbria,come il capocollo,il salame perugino,la coppa ecc.E la sua clientela,che apprezzava la qualità e la [...]
