David Salumi L'azienda si trova in questo comune del ternano, ai piedi del Monte Peglia, in una zona di alta collina ad un'altezza di circa 450 metri sul livello del mare.È nata nel 1960 dall'iniziativa di Epidio Rossi detto il "Moro", padre dell'attuale titolare David Rossi e della figlia Rita Rossi.L'a [...]
Fattoria Ma’Falda Si trova un po’ in alto … sulle colline tra la città etrusca di Orvieto e la città medievale di Todi. Da un piccolo altipiano si apre una vista che spazia oltre un morbido paesaggio di onde verdeggianti. Ad est le montagne disegnano di blu l’orizzonte.L’antico paesaggio culturale si espan [...]
Verdealloggio Nella piccola azienda a conduzione familiare ci dedichiamo prevalentemente all’apicoltura e alla coltivazione delle piante per le necessità dell’azienda. Da diversi anni abbiamo scelto di accostarci alla natura in modo sano, utilizzando i metodi dell’agricoltura biologica-dinamica, grazie al [...]
Piermarini L’azienda agricola Piermarini produce tartufo e olio; seguendo le tradizioni familiari, controlla l’intero ciclo di produzione, con particolare attenzione alla ricerca della qualità assoluta. Tartufaie naturali e impianti tartufigeni garantiscono una costante fornitura del migliore tubero loca [...]
Melagrani L'Agriturismo Melagrani è un'antica azienda agricola condotta con metodo biologico, situata in zona collinare al confine tra la regione dell'Umbria e la Toscana, nel territorio del lago Trasimeno.Dalla nostra azienda agrituristica biologica si gode una magnifica vista sul "chiaro" (lago di Chi [...]
Pasticceria Fittuccia I fratelli Stelvio e Corrado Fittuccia,già pasticceri dal 1960 e 1963 nelle antiche pasticcerie ternane, realizzano, l'8 Dicembre 1975, insieme alle loro mogli, il sogno della loro vita: la nascita della pasticceria FITTUCCIA. Frutto di estro, volontà, inventiva, il piccolo laboratorio diventa pr [...]
Azienda Agricola Gianluca Polidori L'azienda agricola Gianluca Polidori è costituita da una superficie complessiva di circa 30 ettari, suddivisi in due corpi aziendali, uno localizzato nel Comune di Assisi (frazione Rivotorto), l'altro nel Comune di Spoleto, in località Poreta. Entrambi fanno parte della prestigiosa zona di produ [...]
Azienda Agricola Urbevetus I suini di Cinta Senese vivono allo stato semibrado, nutrendosi di radici, tuberi, tartufi e ghiande. La loro vita selvatica ha rischiato di provocarne l’estinzione, ma è stata anche il motivo della sua nuova fortuna: la particolare alimentazione (soprattutto le ghiande, sia quelle dolci della qu [...]
Luigi Tega La famiglia Tega affonda le sue radici nella lunga tradizione dei mastri frantoiani del Seicento. Nel suo frantoio che conserva la struttura originaria del XV secolo, Luigi Tega omonimo del fondatore dell’azienda produce un olio raro e prezioso, ottenuto dalla frangitura di olive di varietà Morai [...]
Fattoria Luchetti L’azienda opera su una superficie di circa 200 ettari, dove si coltivano tabacco, mais, grano ( duro e tenero ), orzo, foraggiere, vite, olivo; allevamenti di Chianina 300 capi, di suini 300 capi di cui 50 di cinta senese, pecore di razza appenninica, cavalli TPR, allevamento selvaggina, pollame e [...]
