Caffè Stefanini Caffè Stefanini è prodotto con amore, scegliendo e miscelando presso la Torrefazione di Livorno i migliori caffè, in varietà e provenienza, per ottenere fragranze equilibrate che soddisfino il gusto dei propri clienti abituali: bar, pasticcerie, caffetterie, ristoranti, circoli privati ed il con [...]
Caffè Negro La TORREFAZIONE CAFFE' NEGRO è un’azienda moderna. da oltre 50 anni nel mercato del caffè. Vanta un bellissimo stabilimento specializzato nella torrefazione del caffè e della sua commercializzazione, sia al dettaglio che all’ingrosso. La qualità delle materie prime, l’esperienza artigi [...]
Gran Ducato Il nostro Birrificio Artigianale è situato a Cafaggio, località a sud di Prato, presso la nostra “vecchia” casa colonica di famiglia, risalete al 1600 circa. Nasce dall'idea di proporre un prodotto nuovo per la realtà culinaria ed enogastronomica del territorio pratese, spesso associata al [...]
Michelotti e Zei L’azienda nasce nel 1972 dall’unione di due piccole attività locali. Ad oggi si e’ consolidata come una delle più importanti realtà della Toscana attraverso un progressivo ampliamento della gamma dei prodotti trattati. L’investire in ricerca non ha fatto però dimenticare la cura dei par [...]
Poggetto Carni Il nostro obiettivo primario è quello di fornire qualità assoluta alla nostra clientela, dalle carni da noi selezionate con l’esperienza acquisita nel tempo e dai salumi da noi preparati, rimanendo nelle tradizioni del nostro territorio. Profilo storico L’azienda nasce nel 1988 a Poggetto, [...]
Premiata Torrefazione Senese La nostra piccola azienda, oggi gestita dalla famiglia Montanari, esisteva già nel 1831, da allora la fase lavorativa dei nostri prodotti non ha subito alcuna alterazione e ancora oggi li tostiamo a legna. La Premiata Torrefazione Senese fu fondata a Siena, come detto, nel 1831 e la sua sede era in [...]
Montalbano Agricola Alimentare La Montalbano Agricola Alimentare Toscana S.p.A. associa le più importanti Cooperative Agricole che, da oltre 50 anni, operano in Toscana nel comparto oleario. L’attuale struttura societaria prevede inoltre la partecipazione in altre importanti realtà nel mercato olivicolo nazionale ed estero.Sv [...]
Vecchio Pastificio Toscano Volgendosi indietro e recuperando le antiche tradizioni alimentari, l’azienda Vecchio Pastificio Toscano srl guarda al futuro, proponendosi come obiettivo la diffusione di prodotti alimentari artigianali di altissima qualità. Tra questi, Alimenti della Dieta Mediterranea‚ si colloca nel cuore d [...]
Martelli famiglia di pastai La nostra pasta artigianale (gli "Spaghetti", le "Penne classiche®", gli "Spaghettini" e i "Maccheroni di Toscana®") è ottenuta impastando lentamente le migliori semole di grano duro con acqua fredda, mediante la trafilatura in bronzo, che la rende ruvida e, successivamente essiccata a " [...]
Birra MOA Birra MOA nasce a Firenze nel 2011. A crederci Andrea e Riccardo, due homebrewers che hanno fatto il salto, come altri, trasformando la passione in attività, dopo anni di ricerca, sperimentazioni e ricette Il MOA nasce dalla condivisione di più passioni: per la birra artigianale certamente ma an [...]
