La Rinascita - Onifai Produrre formaggi alla stessa maniera utilizzata dai nostri nonni 100 anni fa è sicuramente una scelta controccorrente, ma solo grazie a questa politica aziendale potrete riscoprire un sapore che viene da una grande tradizione e da una grande terra. La cooperativa La Rinascita ha scelto di rimaner [...]
Birrificio Marduk Tutto ha inizio nel 2007 quando capiamo che non era più abbastanza ciò che fino ad allora aveva rappresentato per noi la birra: non ci appagava più il semplice placare la sete, noi volevamo la soddisfazione di degustare la birra, la nostra birra! Così investiamo grinta ed entusiasmo in studi, c [...]
Sandro Chisu Uno dei migliori frantoi oleari della Sardegna nel sistema estrattivo e tra i più qualificati e premiati nel settore dell'olio extra vergine di oliva , con particolare attenzione alla produzione Biologica, all' extra vergine di qualità convenzionale ed agli oli aromatizzati di pregevole produzio [...]
Caseificio Sias Il Caseificio Sias nasce dal desiderio di trasformare in realtà tangibile una tradizione sarda antica tramandata da padre in figlio da generazioni. Il Caseificio Sias trasforma ogni giorno il latte di diecimila ovini di razza sarda di allevamenti biologici e convenzionali in una vasta gamma di prod [...]
