Campus L’azienda CAMPUS fondata nel 1985 e sita al centro del Campidano sardo é specializzata nella produzione di conserve agroalimentari tipiche dell’isola. La produzione spazia su varie tipologie di ortaggi conservati sott’olio, creme vegetali, sughi e confetture. Ingredienti freschissimi accompa [...]
San Tomas Olivicoltura Passione, tanta passione, impegno, sacrificio e professionalità. Sono gli ingredienti grazie ai quali nasce l’olio extravergine artigianale di qualità superiore San Tomas di Castiadas, considerato uno dei migliori della Sardegna. Gli autori di questo piccolo miracolo, sono i componenti della f [...]
Olio del Tempio Templari erano dei veri maestri nella conduzione delle loro tenute agricole. Seguendo la loro tradizione ancora oggi produciamo nell’isola di Sardegna un olio extra vergine di oliva molendo a freddo, nel frantoio aziendale, olive raccolte nei nostri oliveti. Macchinari si sono adeguati alle più [...]
Caseificio Murtas Il Caseificio Murtas nasce nei primi anni '50 grazie alla passione e alla determinazione del suo capostipite, Eligio Murtas, oggi novantenne e prosegue, attualmente, la la sua attività con il lavoro e l'impegno dei suoi nipoti (Stefano, Edoardo, Riccardo), ai quali è riuscito a trasmettere la st [...]
Araj Araj, un nome in sardo per un pastificio che alla Sardegna è legato in maniera indissolubile. Vento fresco: questo il significato del nome dell’azienda e questo è ciò che abbiamo voluto rappresentare con il nostro prodotto. Una brezza fresca che soffia in questa meravigliosa isola e che, manco [...]
Biscottificio Collu 35 anni di storia... Prima come ditta individuale voluta da Leopoldo poi come societa' cresciuta insieme a Sergio e conosciuta grazie alla bonta' dei propri dolci tradizionali lavorati con cura e passione dalle mani di Agnese e Franca seguendo le antiche ricette e lo stesso amore. 35 anni di esp [...]
Caseificio Monte Accas La nostra azienda si estende per circa 150 ettari dal lago Cixerri al Monti Accas, dal quale prende il nome. Si tratta di terreni particolamente adatti al pascolamento delle pecore dalle quali ricaviamo un ottimo latte che trasformiamo prevalentemente a crudo per la produzione del Fiore Sardo DOP ed [...]
Olisarda Rinnovare giornalmente un rito antico come la raccolta delle olive è parte integrante della cultura di una terra antica come il Parteolla; mantenere intatto il profilo artigianale nella produzione dei nostri prodotti garantendo serietà, cura e passione è una prerogativa dell'Olisarda, azienda gi [...]
Azienda Agricola Biologica Floris L'Azienda Agricola Biologica Floris Gianluca si trova nelle campagne di Siliqua in una zona pianeggiante dove allevo le pecore secondo le regole dell'agricoltura biologica. Qui svolgo tutte le operazioni agricole, partendo dalla semina dei campi all'alimentazione del bestiame, per finire con la p [...]
Birrificio Artigianale Chemu Il Birrificio Artigianale Chemu è una nuova e dinamica realtà sarda nell'ambito della produzione di birre artigianali. Ciò che ci ha spinto a intraprendere questa strada è indiscutibilmente la passione per la buona birra unita al desiderio di farla conoscere e apprezzare a più persone possibil [...]
