Tenuta Nicola Salcuni La tenuta Nicola Salcuni si occupa di agricoltura da generazioni. I Salcuni sono proprietari di terreni nell’agro della splendida cornice del Parco Nazionale del Gargano, situati in una conca verdeggiante di ulivi, circondati da mare, boschi e dalla città di Manfredonia. Il terreno si estende p [...]
Sololivo SOLOLIVO è l’olio extravergine di oliva prodotto dai migliori uliveti della Daunia e del Gargano, nella Provincia di Foggia, in Puglia. Ulivi secolari, cresciuti tra le terre più incantevoli e suggestive del mediterraneo, danno vita a varietà eccellenti, che rendono l’olio extravergine di ol [...]
Oleificio Cericola Le radici dell’oleificio Cericola Emilia affondano nel 1998 in Puglia, terra sovrana per la coltivazione dell’olivo, dove la tradizione agricola si respira nell’aria, dove il sole e la terra hanno permesso all’ulivo di trovare il proprio habitat naturale, nasce il nostro olio. Nel basso [...]
Casearia Scommegna La Casearia Scommegna, nata a Foggia nel 1952 dai fratelli Michele, Ferdinando e Antonio, è una solida realtà produttiva che non ha mai rinnegato il suo spirito artigianale. Da poco tempo ai fondatori sono succeduti i figli, che portano avanti una tradizione familiare basata su una produzione atte [...]
Aziende Agricole Ferrara Le Aziende Agricole Ferrara nascono alla fine del ‘700 quando due fratelli, Giambattista e Vincenzo Ferrara, acquistarono l’allevamento ovino del napoletano duca di Calabritto e con esso il diritto di ritornare ogni anno alla Posta di Locone, nel territorio di Canosa di Puglia (Ba), un’antica [...]
