Prodotti tipici (produzione) Foggia

La Massaia La Massaia produce pasta, biscotti, liquori, olio, conserve e tanto altro. Azienda artigiana a conduzione familiare si propone come obiettivi l'eccellenza e la qualità dei prodotti

Azienda Agricola Giovanna Bisceglia Da tante generazioni la Famiglia Bisceglia, la mia famiglia, si cura delle sue terre nella Valle Vignanotica, nel Parco Nazionale del Gargano, raccogliendo i sapori semplici ma inconfondibili della Puglia, in primo luogo ovviamente le olive da cui produciamo l’Olio Extravergine. Mio padre, Giovan [...]

Salumi De Luca Il Salumificio De Luca nasce a Faeto nel 1940, all'interno di una cornice ambientale tra le più suggestive e importanti di tutto il territorio foggiano: il subappennino dauno. E' qui che Antonio DeLuca, padre dell’attuale amministratore Gaetano DeLuca, decise di a suo tempo di iniziare artigia [...]

Frantoio la Fenice L’azienda nasce nel 1920 dall’amore e dalla passione che da sempre la famiglia Lipartiti ha avuto per la produzione di olio extravergine d’oliva. L’alta qualità dell’extravergine deriva dall’esperienza acquisita nel corso degli anni e dall’impiego di perfezionate tecniche di produ [...]

Oleificio San Luca Nel Gargano la vocazione olearia è una secolare tradizione. Le nostre Olive sono scelte e portate alla spremitura con i piu' rigorosi metodi tradizionali a freddo , e con frantoi di nuova concezione a ciclo continuo.Dall'Ogliarola Garganica, pianta d'ulivo secolare, si ricava l'Olio Extrave [...]

Olearia Mafrolla La passione della famiglia Mafrolla per l’olivocoltura ha radici profonde quanto i secolari uliveti della loro terra. Già dal lontano 1700 infatti i Mafrolla producevano olio di olive nei loro frantoi a Vieste, sul Gargano, dove la coltura dell’ulivo gode di condizioni climatiche e ambientali [...]

Oleificio F.Lli Vieste Il Gargano, terra generosa e ricca di tradizioni, vanta un'esperienza inimitabile nella produzione di olio extra vergine di oliva, anche grazie alla natura del nostro territorio, dove è presente un microclima temperato, che da secoli favorisce la crescita di oliveti ricchi di olive pregiate.Vieste [...]

Azienda Agricola Moffa In Puglia, nel profondo sud, ai piedi del Parco Nazionale del Gargano e al centro dell'Alto Tavoliere, è situata l'Azienda Agricola Salvatore Moffa che coltiva i suoi oliveti e le su e olive per produrre l’olio extravergine di oliva pugliese Moffa. L'azienda si evolve quando Salvatore Moffa, [...]

Antico Pastificio del Gargano Dal 1972 la nostra azienda ha saputo mantenere l'impegno e la promessa di offrire costantemente inalterata l'alta qualità della propria pasta. Gli ingredienti principali della nostra pasta sono semplicemente semola di grano duro e acqua, ma i segreti sono tradizione, passione ed il consenso dei
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Gelati da Tommasino Il nostro mestiere è fornire ai professionisti della ristorazione dei gelati - dessert di alta qualità. La nostra organizzazione è a vostra disposizione per consigliarvi e per apportare un servizio adatto alle vostre esigenze. L'azienda è situata in Manfredonia in provincia di FOGGIA sulla st [...]