Prodotti tipici (produzione) Cassinasco

Antica Casa Faccio Torrone Artigianale dal 1856 In un piccolo paese delle Langhe Astigiane, Antonio Faccio inventò del 1856 la ricetta originale del "Torrone Faccio di Cassinasco." Questa golosità fu preparata secondo una ricetta che oggi, como nel tempo, premia i palati piu esigenti con il vellutato sapore della Nocciola Tonda Gentile delle [...]

Salumeria Borio La Salumeria Borio, da anni al vostro servizio nell'industria della carne, con prodotti freschi, genuini fatti artigianalmente secondo la tradizione. Venite ad assaggiare i nostri prodotti, dai sanguinacci, alle freschissime salsicce, ai cotechini ed ai salami freschi e stagionati, dal sapore unic [...]

Storico Pastificio Rondano La manipolazione artigianale della farina è patrimonio della nostra famiglia fin dai tempi molto lontani. Gia nel 1889 i nostri quadrisavoli possedevano presso Cantavenna (AL) un forno in cui si lavorava sapientemente la farina per ottenere pane, dolci e pasta che venivano poi venduti in paese. Nel [...]

Quota120 Il birrificio Quota120 è la naturale conseguenza di un grande interesse e di una lunga esperienza nel campo delle fermentazioni industriali. E’ il concretizzarsi di un forte desiderio di cambiamento e della necessità, quasi fisica, di creare qualcosa di proprio, in cui riversare energie e conos [...]