Salumeria Faccenda L'arte della salumeria è la nostra storia dal 1894, l'ingrediente segreto la nostra passione. Era il 1894 quando Francesco Faccenda, detto "Chicu", iscrivendosi alla Camera di Commercio di Cuneo, avviava la prima attività di produzione e commercio di salumi e carne. La sua form [...]
Salumificio Borgo Dora Il Salumificio Borgo Dora è nato a Torino nel 1971 nel piccolo retrobottega di una antica salumeria, che si trovava nel cuore della Città Romana a poche centinaia di metri dal Duomo e dal Palazzo Reale. Nel tempo, sotto la preziosa guida del titolare Sig. Vieri Sergio e grazie all'esperienza d [...]
Salumificio Sabbione Solo prosciutto cotto, o meglio, solo un prosciutto cotto! Tutto il nostro lavoro si concentra su un unico prodotto, per un risultato finale di qualità superiore. Dai segreti di una ricetta antica, unita a processi produttivi moderni, nascono il nostro prosciutto cotto e le sue inconfondibili cara [...]
Salumificio Nino Galli Il Salumificio Nino Galli è ubicato nel comprensorio del Verbano Cusio Ossola, territorio compreso tra il Lago d'Orta, il Lago Maggiore e la catena delle Alpi, che segna il confine con la Svizzera. Si tratta di un territorio ricco di bellezze naturali, caratterizzato da un clima dolce e mite, ris [...]
Pastificio Boetti Il Pastificio Boetti è un’azienda familiare nata per soddisfare i palati più raffinati grazie ad un’antica arte culinaria ed artigiana trasmessa da padre a figlio da oltre 50 anni. La sua sede, in centro Cuneo, si trova nell’edificio del vecchio pastificio cuneese che fu il primo della città [...]
MB Pastificio Il pastificio MB si trova nel cuore del centro storico di Piasco, storico comune della provincia di Cuneo che sorge nella bassa Valle Varaita, a pochi passi dall'edificio comunale e dalla chiesa settecentesca di San Giovanni Battista. La prima apertura del pastificio risale al 1963 e da qualche an [...]
Pastificio Gran Madre Il Pastificio Gran Madre è un punto di riferimento a Torino da ormai 40 anni per i buongustai della pasta fresca. La tradizione ed i segreti del mestiere sono stati tramandati da tre generazioni: questa continuità ha consentito di non perdere l’esperienza, di mantenere la specializzazione e di [...]
Birrificio Balabiòtt Le nostre birre vengono prodotte ad alta fermentazione, senza aggiunta di conservanti e con rifermentazione in bottiglia. Non essendo né filtrate né pastorizzate rimangono un alimento vivo e mantengono tutti i sapori e le proprietà di questa antichissima bevanda. Disponiamo di impiantistica in ac [...]
Il Regno del Malto Il Regno del Malto è un piccolo birrificio che sorge in Piemonte, nella zona del Canavese, in provincia di Torino, nel caratteristico comune di San Giorgio. Il Territorio in questione è ricco di storia e di tradizioni e proprio da queste due nasce la passione per la birra che ha così portato alla [...]
Birra Castagnero Birrificio Castagnero Savant Ross di Rosta Birra Artigianale, Prodotta con Materia Prima Italiana. Il Birrificio si trova Rosta, dove io sono nata, comune alle porte della bassa val di Susa principalmente residenziale, a fare da cornice a questo splendido comune c' è la collina Morenica posto mera [...]
