Panificio Stacchiotti Farina, acqua, lievitazione naturale. Sono questi gli ingredienti dell'alimento che, nel corso del tempo, si è affermato come simbolo del cibo, della tradizione, del vivere comune: il pane. Da sempre infatti la storia del pane è la storia dell'uomo e del suo lavoro, emblema dell'umanità che cr [...]
Baldi La Baldi opera nel settore alimentare da oltre 40 anni. Nasce come impresa di lavorazione e porzionatura di carni bovine e sulla professionalità acquisita nel tempo ha costruito la sua esperienza oggi completamente dedicata alla ristorazione. La Baldi è specializzata nella selezione all'origine, [...]
Salumificio Firmino Il Salumificio Firmino è specializzato nella lavorazione di carni suine con cui produce salumi artigianali e salsicce fresche. Grande attenzione viene posta nella scelta delle carni che provengono tutte da macelli della Regione Marche e vengono qui trasformate da competenti artigiani con esperienz [...]
Salumificio Mancinelli All'origine della nostra storia c'è un giovanissimo Dino Mancinelli, che vivendo in campagna ed abituato al lavoro da sempre, partecipa, anno dopo anno, all'atteso rito invernale dell'uccisione del maiale per farne salumi ed insaccati, attività che nelle campagne marchigiane è sempre stata de [...]
Salumificio di Monsano E’ storicamente documentata l’antichissima produzione dei salumi nel territorio Marchigiano estesasi nell’arco di tanti secoli dai territori dei comuni montani e collinari dell’entroterra marchigiano fino alla costiera adriatica.Nell’ economicità della famiglia un posto importantissimo er [...]
Orto Conserviera Cameranese La Ortoconserviera Cameranese srl è un’azienda agroalimentare che produce, conserva e commercializza prodotti sott’olio e sott’aceto. Fondata negli anni ’30 dal Cav. Enrico Giacchetti, la ditta è oggi condotta dal sig. Marino Giacchetti e dal figlio Maurizio: è tre generazioni che con pa [...]
Martarelli Formaggi Genuinità: nella produzione non facciamo uso d'alcun genere di conservante e antimuffa. Facciamo la raccolta latte nelle nostre colline marchigiane, dove i greggi sono ancora allevati nei pascoli. Il latte è lavorato nella gioranta. Qualità: greggi selezionati e periodicamente controllati. Lat [...]
Azienda Agricola Bartolucci L'azienda condotta oggi da Marcellino si trova a Monsano, nota citta dell'olio, e da circa quarant'anni, passanda attraverso tre generazioni, produce olio extravergine.I suoi terreni, posti in leggera collina, affacciati sulla città di Jesi e il mare adriatico, si estendono per circa sei ettari. [...]
Portonovo Pesca La Società Portonovo Pesca s.r.l. è nata nel 1995 per iniziativa di un gruppo di ristoratori della Baia di Portonovo (Ancona) e dei pescatori della Cooperativa Pescatori di Portonovo, con l'intento di commercializzare il prodotto della Cooperativa ed i cosiddetti moscioli (mytilus Galloprovincial [...]
Enocioccogelateria Brunelli Il bar di Paolo Brunelli è piazza principale di Agugliano, ospitato all'interno dell'hotel Al Belvedere.Non è un semplice bar ma un posto dove il vino, il gelato e il cioccolato sono protagonisti.Da esperto sooelier, Paolo saprà consigliarvi tra le numerose bottiglie, locali, nazionali e intern [...]
