Caseificio Gelmini I protagonisti del processo di trasformazione dei prodotti agricoli furono in gran parte degli uomini nuovi, usciti dai ranghi della borghesia cittadina o dallo stesso mondo rurale. I progressi realizzati nell’irrigazione e la diffusione del prato artificiale permisero agli agricoltori lombardi e [...]
Belgrano Negli anni '90, in un piccolo laboratorio di via Moreno a S.Martin - Buenos Aires, nonno Nicolas trascorreva ore a mescolare essenze e aromi per ottenere i suoi infusi terapeutici e sperimentare nuovi sapori per le bevande, fra cui le sue birre preferite. Dalla passione per la creazione e l’artig [...]
Birrificio Artigianale Solidale Aurora Il Birrificio Artigianale Solidale AURORA produce tre tipologie di birre che coprono idealmente la gamma dei gusti. Dall’amaro e dissetante, al dolce e corposo. laPRIMA, inDHYANA e laCIOKKA: tre gradazioni alcoliche e tre gradazioni di colore per soddisfare il palato, ma anche l’occhio, degli e [...]
Doppiobaffo Il microbirrificio casalingo Doppiobaffo nasce nel 2007 nella cantina anni ’60 dello zio Angiuleto. Dall’amore e dalla passione che ha trasmesso per la terra e i suoi frutti, nascono le prime sperimentazioni amatoriali di Doppiobaffo e in suo onore viene dedicata la prima birra: Angiuleto Negl [...]
